哺乳期花胶炖什么好 好喝又营养的花胶汤做法大全

哺乳期花胶炖什么好：花胶排骨汤

材料：花胶200g，排骨200g，盐适量，香菜适量。

做法：

1、花胶切小，用温水洗泡五分钟。

2、起一锅，下排骨焯水。

3、将花胶和凉水一起煮开，再下焯过水的排骨，大火煮开。

4、煮开后改中小火慢煲2个钟头以上。

5、最后下适量盐调味即可。

哺乳期花胶炖什么好：花胶鱼汤

材料：花胶200g，江鱼仔500g，油适量，鱼露适量，鸡粉适量，香菜适量，姜片适量。

做法：

1、将切好的花胶洗净，飞水，再洗净，切块。

2、花胶倒入电炖锅中，注入适量的清水，通电，煲2小时。

3、将鱼仔择洗干净，放入汤锅中，倒入适量的清水，盖锅盖，大火煮滚，转小火煲30分钟。

4、将鱼仔捞起，倒入煲好的花胶，倒入适量的橄榄油，放入适量的鸡粉和鱼露，煮滚，即可关火，撒上适量的香菜做点缀。

哺乳期花胶炖什么好：花胶红枣枸炖鸡汤

材料：花胶3片，鸡半只，姜5片，葱适量，红枣5颗，枸杞适量，盐适量。

做法：

1、花胶先用冷水浸泡一晚，泡到软身，第二天用热水再浸泡两个小时，两小时后换冰水再泡发一晚(如果是小花胶就省去这个步骤) 。

2、把姜片切好，放入锅里，把鸡也放进去，飞一下血水。

3、把所有食材放炖盅炖一个半小时，差不多好的时候放入枸杞，等到炖煮熟就可以了。