辟谷期间可以吃鸡蛋吗

辟谷期间最好不要吃鸡蛋。很多人认为辟谷就是断食，其实这种说法是极不正确的。“辟”就是排除之意，“谷”就是指的五谷。在辟谷期间，一般不吃用火烹制的食物。只喝水和吃一些天然的食品，例如桑根、黄精等。从而保证身体对能量的正常需求。鸡蛋蛋白质含量过高，辟谷期间最好不要食用。

鸡蛋的饮食禁忌

1、茶叶蛋最好别吃

说到鸡蛋的烹饪方法，相信茶叶水煮蛋是很多人都喜爱的。但是，鸡蛋经过长时期的熬煮，其中的营养成分就会被破坏，更何况是蛋壳被敲坏的鸡蛋。茶叶和鸡蛋混合，会中和掉鸡蛋里的一些营养成分。

2、生吃鸡蛋不可取

生鸡蛋中含有大量的大肠杆菌，会引起腹泻。还有，其中的抗生物素蛋白会影响食物中营养元素的吸收，导致消化不良、精神不振。而抗胰蛋白酶也是破坏人体消化系统的一大因素。因此，生吃蛋万万使不得。当然，同样的道理，那些半熟的鸡蛋也最好不要吃。

3、喝浓茶吃鸡蛋不合适

喝茶是很多人的习惯，但是，在刚吃过鸡蛋之后，请先不要急着喝茶，特别是浓茶。因为浓茶中的鞣酸会与蛋白质结合，导致肠胃蠕动减缓，容易形成便秘。

4、鸡蛋虽好不能贪多

鸡蛋的营养的确非常丰富，在没有和一些相冲突的食物一起食用的情况下，能不能多吃几个来增加营养呢?这种想法也是不正确的。正是因为鸡蛋的营养价值高，多吃会造成营养过剩，特别是蛋白质堆积，使肠道内产生毒性物质，还会加重肾脏的负担。当然，引起肥胖也是必然的。

辟谷的好处

1、排毒

辟谷的好处之一就是可以将体内的毒素、废渣排出，去除身体多余的脂肪，降低血液中的胆固醇。大家都知道，如果大肠中的积便严重的话，会影响血液的纯度，影响皮肤，损害内脏，严重的甚至能引起癌症的发生。所以辟谷可以起到祛病的效果。

2、健肠胃

健肠胃是第二个辟谷的好处。人体在辟谷的过程中，肠胃的消化率以及吸收营养的能力会大大提高。刺激内脏器官更加活跃。对于那些趋于衰弱和老化的器官来说，辟谷可以恢复其分泌功能，可以起到刺激新生的效果。

3、提升机体免疫力

在人们进行辟谷期间，身体会将遗留的毒素拍出来，从而降低毒素堆积在体内引发疾病发生的几率。辟谷对于心血管疾病的预防作用是很明显的，因为它可以将血管中、脑部以及心脏里多余的脂肪和胆固醇消耗掉，从而减轻血管阻塞的现象。