材料:梨1颗、蜂蜜50克。
做法:先把梨挖去核,将蜂蜜填入,加热蒸熟;每日早晚各吃1个,连吃数日。
材料:粗梨1颗、冰糖1~3克。
做法:梨削皮、洗净后挖核,中间放入冰糖;连同削去的皮,一同放入锅中蒸煮,至果肉变透明色。
材料:梨300g、干银耳10g、生姜10g、枸杞20粒、陈皮2块、蜂蜜适量。
做法:
1、备好食材:泡发银耳、陈皮、生姜、梨、蜂蜜和泡软的枸杞。
2、将梨切成小块,姜拍一下切碎(拍一下能让姜汁更多的释放),陈皮清洗干净。
3、除枸杞和蜂蜜以外的食材统统放进煮锅,加入冷水大半锅。
4、大火烧开,转小火炖40分钟。
5、加入枸杞,见水滚,即可关火。注:枸杞不易久煮。
6、盛入碗中,待温热调入蜂蜜即可享用。注:蜂蜜不受热。
小贴士:此方含有生姜,故适用于风寒感冒。
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