马齿苋怎么做好吃

马齿苋怎么做好吃：马齿苋炒虾皮

材料：马齿苋250g、虾皮适量、蒜适量、调和油适量、盐适量、酱油适量、鸡精适量。

做法：

1、准备材料。

2、将马齿苋洗净切段。

3、锅中放油，油热放蒜片爆香。

4、放入虾皮翻炒。

5、放入马齿笕，放酱油、盐翻炒，出锅前放入鸡精即可。

马齿苋怎么做好吃：蒜蓉马齿苋

材料：马齿苋200克、蒜3粒、盐1小勺、花生油15克。

做法：

1、马齿苋洗净，去掉老茎，切成合适的段，蒜拍扁切成蒜末。

2、炒锅放油，烧热后加入少许蒜蓉爆香。

3、加入马齿苋翻炒。

4、加入盐，继续翻炒。

5、关火，加入剩余的切碎的蒜蓉。

6、翻炒一下，装盘就可以了。

马齿苋怎么做好吃：秘制米粉马齿苋

材料：马齿苋200g、油适量、盐适量、蒸肉粉适量、蒜1瓣、红苋菜适量。

做法：

1、取新鲜嫩马齿苋适量。

2、洗净备用。

3、热油放入马齿苋和红苋菜。

4、加适量盐调味。

5、加适量蒜泥调味。

6、加适量清水。

7、煮开后，放入适量蒸肉粉。

8、用筷子不停地搅拌。

9、让马齿苋均匀地裹上蒸肉粉。

10、大火收汁出锅。