材料:枇杷三个、银耳一朵、冰糖适量。
做法:
1、新鲜枇杷去皮、去籽,去白膜,切成小块,银耳用水泡发,去蒂洗净,掰成小朵。
2、锅内放水,加入银耳大火煮开后转小火炖30分钟至软糯。
3、加入枇杷块和冰糖,继续炖20分钟左右即可。
材料:枇杷150g、干百合10g、水发银耳50g、冰糖50g。
做法:
1、银耳、枇杷洗净。把银耳用手撕成小朵。
2、把银耳用手撕成小朵。
3、百合用清水浸泡2分钟,洗净。
4、把银耳、百合放入锅内。
5、加入足量的水。
6、放入冰糖。
7、放在炉子上大火烧开。
8、加盖转小火煮30分钟。
9、枇杷去皮去核,切成小块。
10、把枇杷块放入锅内,再煮10分钟即可。
材料:梨、百合、银耳、枸杞、冰糖。
做法:
1、梨去皮去核切块,百合剥开洗净,枸杞用清水冲洗干净。
2、银耳用清水浸泡2小时,泡开后撕开剪去根。
3、锅里放入银耳,加入足量清水,烧开后转小火慢炖半小时。
4、加百合炖15分钟,加梨块继续炖15分钟。
5、加入枸杞和冰糖,至冰糖融化即可。
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