材料:柠檬、冰糖。
做法:
1、柠檬和冰糖1:2的比例,有老冰糖更好,没有冰糖也是可以的。用盐搓洗去掉蜡再浸泡盐水20分钟。
2、擦干后切片,一层柠檬片一层冰糖这样隔着放入炖盅。
3、盖好盖,怕水蒸气进入又裹了一层锡纸。
4、隔水炖10小时,然后柠檬膏就做好了。
5、晾干后装入瓶放冰箱可以保存一年。
材料:柠檬半个、水、蜂蜜。
做法:把半个柠檬切片后放在 500毫升水中,煮20分钟后晾凉,再加入蜂蜜饮用。
材料:生姜、柠檬、大蒜、蜂蜜、水。
做法:
1、用一茶匙碾碎的生姜,一片柠檬,一瓣剁碎的大蒜和两杯水煮开制茶。
2、慢慢炖20分钟后继续浸泡。添加蜂蜜然后用其止咳即可。
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