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怎样做豆角焖面好吃

2016年12月27日 17:42 出处:亲亲宝贝网 作者:Nicole 阅读次数:1231
豆角焖面香辣可口、绵软易消化,能够为孩子提供蛋白质、维生素、碳水化合物等营养成分,是不错的早餐选择。怎样做豆角焖面好吃呢?我们来看看豆角焖面好吃的做法大全吧!

豆角焖面好吃的做法一

材料:面条200克、鸡肉50克、豇豆100克、西红柿1个、油1汤匙、1茶匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、蒜片5g。

做法:

1、鸡肉切丝用料酒、盐、生抽腌一下。

2、豇豆切段。

3、西红柿切块、大蒜切片。

4、锅中放入足量油,倒入鸡丝过油,捞出。

5、将面条在锅中煮熟,捞出。

6、锅中放入水,加1/2茶匙盐,放入豇豆过水捞出。

7、 锅中放入油,放入蒜瓣炒香,加入番茄,加少量水,放入鸡丝和面条翻炒。

8、加入鸡汤,放入生抽和盐。

9、加入豇豆一起翻炒,炒熟盛出即可。

怎样做豆角焖面好吃

豆角焖面好吃的做法二

材料:扁豆、红萝卜、新鲜面条、猪肉、葱、大蒜、酱油、盐。

做法:

1、猪肉切丝加盐,酱油淹5分钟。

2、扁豆切段,萝卜切丝,葱切片。

3、锅中倒入油加热至七成熟放入葱片翻炒,然后翻炒肉丝,倒入扁豆和萝卜丝,翻炒几分钟后倒入清水,水能没过扁豆即可。

4、加入酱油拌匀,加盖待水开后将锅里的汤汁盛出备用。

5、将少许面条码在扁豆上,淋上层食用油,然后再码上一些面条,浇上盛出的汤汁,加盖小火焖。

6、待汤汁收干后撒上蒜末,用筷子轻轻挑散。

怎样做豆角焖面好吃

豆角焖面好吃的做法三

材料:豆角、鲜面条、生抽、老抽、竹盐、八角、姜、坚果油、芝麻油

做法:

1、豆角洗净去筋切段儿。

2、锅热后倒入坚果油,爆香八角和姜末,倒入豆角翻炒。

3、准备料汁、生抽、老抽、盐。

4、把料汁倒入锅中,炒匀。

5、煮开后,再稍煮会儿(我怕豆角不好熟,后来发现其实挺好熟)。

6、豆角煮个半熟,把汤汁倒出。

7、分两次放入面条,也分两次把汤汁倒回去,倒的时候要均匀。

8、盖上盖子焖煮,至汤汁收干,淋入芝麻油拌匀出锅。

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