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产妇油菜的做法大全

2016年12月01日 10:15 出处:亲亲宝贝网 作者:Nicole 阅读次数:2090
油菜脆嫩爽口、营养丰富,具有活血化瘀、清肠通便之功效,非常适合产后妈妈们食用,产妇油菜怎么做好吃呢?以下是产妇油菜的做法大全,我们一起来看看吧!

产妇油菜的做法:油菜烩鲜菇

材料:小油菜5颗、海鲜菇100g、油适量、适量、蚝油10ml、糖1g、鸡精少许、水淀粉适量。

做法:

1、小油菜,海鲜菇分别洗净。

2、炒锅倒油爆香葱姜。

3、倒入海鲜菇翻炒。

4、加入盐翻炒。

5、再加少许糖继续翻炒。

6、倒入小油菜继续翻炒。

7、油菜变软加一些蚝油。

8、在加少许清水烧制片刻。

9、最后淋入少许水淀粉勾薄芡。

10、在加少许鸡精翻炒均匀关火。

产妇油菜的做法大全

产妇油菜的做法:蘑菇油菜豆腐汤

材料:蘑菇50g、豆腐100g、小油菜50g、油适量、盐适量、鸡精少许、香油2滴。

做法:

1、原料准备好。

2、蘑菇浸泡10分钟清洗一下。

3、豆腐切成小块。

4、锅里倒入适量水,水开后下入蘑菇。

5、下入豆腐煮至再次沸腾。

6、放入小油菜,调入少许鸡精增加鲜味。

7、调入适量精盐。

8、最后滴入几滴香油即成。

产妇油菜的做法大全

产妇油菜的做法:小油菜肉球

材料:花肉200g、干香菇15g、胡萝卜50g、小油菜150g、油适量、盐适量、白砂糖、蚝油5ml、鸡粉1ml、淀粉2.5ml。

做法:

1、胡萝卜洗干净放料理机打烂。

2、花肉洗干净放料机打烂。

3、干香菇提前泡好,剁碎。

4、胡萝卜碎、香菇碎、肉末混合,加入1.5ml盐、鸡粉、白砂糖、淀粉一起搅匀。

5、轻抓成小球,锅里烧开水,放进大火蒸12分钟。

6、锅里烧开水,放点油盐,下小油菜焯熟。

7、小肉球堆在盘中央,小油菜码在肉球周围。

8、把蒸肉球出来的汁与蚝油混合煮开,往小肉球上面淋上去。

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