蛋黄羹怎么做给宝宝吃

蛋黄羹怎么做给宝宝吃：蛋黄羹

材料：鸡蛋黄2个、水适量、盐适量。

做法：

1、奶锅先放入水，烧开。

2、蛋白和蛋黄分开。

3、加入盐、蛋黄等量的温水，搅匀。

4、盖上保鲜膜并用牙签在保鲜膜上扎上窝窝。

5、放入锅内。

6、熟了出锅放点香油。

蛋黄羹怎么做给宝宝吃：冬瓜蛋黄羹

材料：冬瓜100g、蛋黄1个、姜2片、淀粉10g、清水500g。

做法：

1、冬瓜去皮去瓤洗净后切碎丁，鸡蛋煮熟，去蛋清留蛋黄备用。

2、砂锅中放入清水、姜片煮开。

3、放入冬瓜丁煮熟。

4、蛋黄切碎，放入锅中煮一分钟，加湿淀粉勾芡即可。

蛋黄羹怎么做给宝宝吃：虾蓉蛋黄羹

材料：鸡蛋1个、大虾1个、盐适量。

做法：

1、煮熟的大虾和鸡蛋各一个。

2、蛋黄分离出来。

3、虾取肉切成末。

4、加入蛋黄中拌匀。

5、加入两倍温开水和适量盐拌匀。

6、冷水上锅烧开蒸10分钟。