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妊娠糖尿病能吃苏打饼干吗

2016年11月28日 09:50 阅读次数:1637
苏打饼干热量高,容易产生饱腹感。恰好满足容易有饥饿感的糖尿病人的需求,那么有糖尿病的人能不能吃苏打饼干呢?今天我们来了解一下妊娠糖尿病能吃苏打饼干吗?
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妊娠糖尿病能吃苏打饼干吗

妊娠糖尿病最好不要吃苏打饼干,苏打饼干也是饼干,属于精细食品,反式脂肪酸含量高,能量高,对人体,尤其是糖尿病人好处不大。

所以建议妊娠糖尿病人最好不要吃苏打饼干,其他的饼干也不要吃,无糖的最好也不要吃,尽量不要吃精加工的食物,多吃些糙米,燕麦,各种谷类,多吃蔬菜,适量吃水果就可以了。

很多苏打饼干都会标示“不含蔗糖”,对于这种“不含蔗糖”的饼干,专家认为,饼干里能让血糖快速上升的不仅是蔗糖,精制淀粉引起的血糖上升速度也足够快。另外,以淀粉为原料制作出来的糊精、麦芽糊精、麦芽糖浆、葡萄糖浆、果葡糖浆等,在升高血糖方面比蔗糖有过之而无不及。

苏打饼干由于碳水化合物含量高,导致血糖负荷大,糖尿病患者要慎食。研究发现,苏打饼干和西瓜的血糖指数都是72,但是前者由于碳水化合物含量高,其血糖负荷为54.86,后者仅为5.47。所以,不要误以为其不含蔗糖就放开吃。

患有糖尿病的准妈妈们,可以适当的吃一些无糖饼干,但还是也不能过量的食用。因为饼干含有高油脂、以淀粉为原料制作出来的糊精、麦芽糊精、麦芽糖浆、葡萄糖浆、果葡糖浆等,在升高血糖方面比蔗糖有过之而无不及。

吃过多的饼干对身体的健康并没有太大的益处,糖尿病患者最好不要吃苏打饼干。其他饼干也要少吃。

妊娠糖尿病能吃苏打饼干吗

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苏打饼干三大危害

1、升高血压,加重水肿

吃苏打饼干,增加了钠的摄入,可升高血压,加重水肿。

(氯化钠)与高血压病、肾性水肿、肝性水肿和心衰的关系日益明了,得了这些疾病应该限制食盐或钠的摄入。

采用低盐(每日钠摄入不超过2000毫克)、无盐(每日钠摄入不超过1000毫克)或低钠(每日钠摄入不超过500毫克)饮食。因苏打饼干含较高的钠,故高血压病、心衰和水肿的病人不应吃苏打饼干。

2、容易变胖

特色苏打饼干照片(12张)脂肪摄入,更容易变胖,增加患糖尿病等慢性病的风险。

苏打饼干中,因加入精炼混合油,使其脂肪的含量远高于馒头等食物。100克面粉蒸制的馒头含脂肪1克,而100克苏打饼干中含脂肪8克。

摄入100克苏打饼干较之摄入100克面粉蒸制的馒头,等于多摄入7克脂肪,相当于多摄入63千卡的热能。

可见,如果你怕长体重,或想减肥,或想降血脂最好别随意吃苏打饼干。吃苏打饼干,会增加丙烯酰氨的摄入,可能增加患癌症的风险。

3、含有潜在致癌物——丙烯酰胺

现代研究证明,淀粉类食物被高温烹制时,除产生风味独特的物质外,还产生一种国际公认的潜在致癌物——丙烯酰胺。

1000克苏打饼干中约含丙烯酰胺200微克,远远高于馒头中的含量(馒头中几乎不含丙烯酰胺),但低于炸薯条(811微克)中的含量。

丙烯酰胺会促进形成良性或恶性肿瘤,并导致中枢和末梢神经受损。国际癌症研究机构已将丙烯酰胺归类为对人类有可能的致癌物质。

应当明确的是,丙烯酰胺是人类可能的潜在致癌物,但目前仍没有证据表明,吃高温烹制的淀粉类食物会使人类患癌症的发生率增加。

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孕妇可以吃苏打饼干吗

身体健康各个指标都正常的孕妇可以适量食用苏打饼干,还有增加食欲的好处。

很多的孕妇会出现孕吐的情况,她们的食欲会大大的降低,这对于她们的身体是不利的。苏打饼干具有开胃的效果,能够提高孕妇的食欲,但是因为苏打饼干盐分比较多,孕妇在吃的时候需要适量。

怀孕后,胃酸分泌增加,再吃酸味食物只能加重胃酸,不但容易出现恶心泛酸,还会对胃黏膜有一定损伤。

孕妇们应该进食一些像苏打饼干这样的碱性食物,可以中和胃酸,促进消化功能,有效减轻胃部不适。苏打饼干还具有防止晨吐的作用。在怀孕开始的一段时间,孕妇会有呕吐的现象出现。

呕吐是由于体内贺尔蒙因妊娠而作出适当调解,属于正常反映,但却十分影响孕妇的进食要求。在此期间,孕妇应避免吃浓味及油腻食物,及避免同时间进食及饮汤或者水。

此外,在睡醒后吃1至2片梳打饼干会有效防止晨吐的发生,而呕吐的现象也会在怀孕3个月后消失。

苏打饼干能够及时补充身体所需的粗纤维,及时为孕妇提供身体所需的能量,它就相当于我们每天吃馒头和米饭一样,对身体是没有什么影响的。

孕妇可以吃苏打饼干,因为苏打饼干中的粗纤维能够改善怀孕后身体肠胃对于食物的排斥,起到顺利消化的作用。

而且如果孕妇在吃苏打饼干的时候,配以柠檬茶或者玫瑰花茶,还能有效地促进食物的吸收,对于孕妇保持好心情也能起到一定的神奇作用。

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