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月子猪蹄花生汤的做法

2016年10月30日 11:02 出处:亲亲宝贝网 作者:Nicole 阅读次数:1589
猪蹄花生汤富含胶原蛋白、多种维生素与矿物质元素,是一款营养丰富的汤品,非常适合产妇坐月子食用。以下是月子猪蹄花生汤的做法,不要错过哦。

月子猪蹄花生汤的做法:薏米花生猪蹄汤

材料:薏米、花生、猪蹄、葱、姜片、白胡椒粉料酒

做法:

1、将薏米、花生洗净,姜切片,小葱挽结。

2、猪蹄剁成块状,下沸水锅里焯一会,涝出用清水洗净。

3、将薏米、花生、猪蹄、葱、姜片、料酒放入锅中,加入适量的水,大火烧开后,改用小火煲至猪蹄熟烂。

4、大约1.5至2小时,加入盐和胡椒粉调味即可。

月子猪蹄花生汤的做法

月子猪蹄花生汤的做法:粉葛玉米花生炖猪蹄

材料:猪蹄2只、花生一小碗、甜玉米1根、粉葛1根、姜2片、盐适量。

做法:

1、将猪蹄切块。

2、玉米掰开,粉葛去皮切片,花生洗净。

3、猪蹄汆水后所有材料一起入锅煮开,文火慢煮1个半小时家盐调味即可。

月子猪蹄花生汤的做法

月子猪蹄花生汤的做法:山药花生猪蹄汤

材料:山药100克、猪蹄50克、花生仁(生)30克、盐2克。

做法:

1.、将山药洗净,去皮切块。

2.、猪蹄洗净,切块,入沸水中焯一下,捞出。

3.、将山药、猪蹄、花生米放入沙锅中,加精盐及适量水,中火炖至猪蹄烂熟即成。

月子猪蹄花生汤的做法

月子猪蹄花生汤的做法:黑花生猪蹄汤

材料:猪蹄、黑皮花生、生姜、食盐、白糖、鸡精、料酒。

做法:

1、黑皮花生洗净,准备生姜3片。

2、先将猪蹄放置高压锅内,加冷水、2勺食盐、生姜,开盖煮10分钟(去膻)

3、之后倒掉高压锅内的水,锅内留猪蹄,再加温水、食盐、料酒、白糖,压制7-8分钟。

4、开盖后加上半小碗大米、一把花生,再压制7-8分钟。

5、最后加少许鸡精,出锅。

月子猪蹄花生汤的做法

月子猪蹄花生汤的做法:花生冬瓜炖猪蹄

材料:猪蹄1个(让师傅帮忙切好块)、冬瓜(切成段)、花生米、姜、盐。

做法:

1、锅内烧开水,汆下猪蹄,凉水冲洗掉浮沫。

2、二次加水直接到入过水的猪蹄,放姜片、花生米进去。

3、大火烧半个小时后转中火炖1.5小时。

4、加入切好的冬瓜,一同再煮10分钟即可出锅。

月子猪蹄花生汤的做法

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