2岁宝宝早餐食谱:芹菜叶鸡蛋饼
材料:芹菜,面粉,鸡蛋,白糖
做法:
1、芹菜叶摘好洗净切碎。
2、放入大碗中加入面粉,放入鸡蛋、白糖,调成糊状。
3、平底锅烧热,放少许油。
4、放入面糊,扒平煎至微黄,反面煎至微黄。
5、放在砧板上切开装盘。
2岁宝宝早餐食谱:火腿番茄奶酪鸡蛋卷
原料:鸡蛋,火腿肠,奶酪,番茄
做法:
1、鸡蛋打成蛋液,入盐拌匀,火腿肠切丝,奶酪片切丝,番茄洗净去皮切小丁。
2、油热入火腿丝,番茄丁翻炒,炒软后盛出。
3、平底锅烧热转中小火入蛋液,旋转锅子摊成蛋饼。
4、蛋饼底部刚凝固表面未凝固时,铺上炒好的火腿番茄丝和奶酪丝,马上用铲子卷成卷即可。
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