1、作用:
该粥可清肝、明目、通便。
2、做法:
炒决明子10克,大米60克,冰糖少量。先将决明子炒至微香,取出待冷却后熬汁。然后,用其汁和大米同煮,将熟时加入冰糖,沸后即可食用。
1、作用:
枸杞有明目之良效,所以,该粥可滋补肝肾,使目光明亮。
2、做法:
枸杞30克,大米60克。先将大米煮成半熟,然后加入枸杞,煮熟即可食用。
1、作用:
韭菜性温辛香,多吃最能助益阳气,以其配猪肝可补养肝血。适用于肝病、夜盲症、便秘等病患。
2、做法:
将韭菜洗净、切碎;猪肝洗净,切片;往锅里加清水适量、旺火煮沸后,加入韭菜及猪肝,煮至猪肝熟,即可调味食用。
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