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猴头菇炖乌鸡汤

2016年06月03日 15:40 出处：亲亲宝贝作者：HJ 阅读次数：963

标签：猴头菇乌鸡月子汤月子食谱

猴头菇是一种高蛋白低脂肪的食材，再加上产妇必吃的乌鸡煮在一起，是非常有营养的噢，下面是猴头菇炖乌鸡汤的做法。

适宜年龄: 产后

功效: 下奶降火养胃

主料

猴头菇2个
乌鸡250g
猪骨200g

辅料

盐一勺
红枣5个

制作步骤

1. 准备材料。
2. 把乌鸡洗净切块。
3. 猴头菇剪去根蒂用水泡软。
4. 再把它身上的水抓干再重复洗2-3次。
5. 把乌鸡和骨头飞水。
6. 再把猴头菇也焯一下水后再洗干净水份。
7. 所有材料下锅加适量水。
8. 大火烧开。
9. 转小火慢炖120分钟。
10. 下盐调味出锅。

小贴士: 乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。

猴头菇
乌鸡
月子汤
月子食谱

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