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葡萄干粽子

2016年04月28日 19:37 出处:亲亲宝贝 作者:HJ 阅读次数:805
  端午节许多准妈妈喜欢吃粽子今天我们推荐一款适合孕妇吃的粽子:葡萄干粽子。在粽子里加入葡萄干。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、蛋白质以及多种维生B1.B2.B6.C和P等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。当然,糯米多吃容易引起腹胀,准妈妈吃粽子
适宜年龄
怀孕
主料
  • 糯米5000g
  • 葡萄干500g
辅料
  • 粽叶一大把
  • 马蹄莲绳五根
制作步骤
  • 1. 葡萄干洗净备用
  • 2. 粽叶、马蹄莲叶用水泡发好备用
  • 3. 糯米用水泡发好备用
  • 4. 取粽叶一角卷起成筒
  • 5. 先放入一小把糯米垫底
  • 6. 放入葡萄干
  • 7. 再放入适量糯米盖住葡萄干
  • 8. 封口用马蹄莲绳系紧
  • 9. 将包好的 粽子放入锅中添水蒸煮即可
小贴士
1、葡萄干一定要洗净否则牙碜。
2、糯米一定要多侵泡几天已三天为宜,泡米时一天最少要换三遍水,换水时感到米彻底凉透了,有拔手的感觉为佳。

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