您的位置: 首页> 饮食健康> 饮食常识> 痛风可以吃板栗吗

痛风可以吃板栗吗

2019年09月10日 11:08 阅读次数:2235
板栗是生活中常见的一种食物,营养价值高,煮熟后的板栗味道甜糯,很多人喜爱吃板栗,那痛风可以吃板栗吗?下面就来具体看看吧。
1

痛风可以吃板栗吗

痛风可以吃板栗。

板栗的嘌呤含量每一百克含34.6毫克,属于中嘌呤食物,痛风病人在平时是可以适量吃板栗的,如果是在痛风的发作期间,那么建议还是不要吃,高嘌呤食物的摄入是引起高尿酸导致痛风的关键,板栗属于中等嘌呤含量的食物,在痛风急性发作期不建议吃。痛风的稳定期,可以适当的摄入,但不建议过多食用。

2

板栗的推荐吃法

烤板栗

材料:板栗500克、白砂糖30克、植物油10ML、水20克

做法:

1.板栗洗净晾干;

2.用剪刀在每个板栗上面竖划一刀;

3.切好的栗子放入碗里,倒入1勺约10ML的玉米油,用手搅拌栗子,使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油;

4.烤盘铺上锡纸,把栗子平铺进烤盘,放进预热好185度的烤箱;

5.白砂糖和水混合,隔水加热搅拌,使白砂糖溶解在水里,成为糖水;

6.栗子放入烤箱烤25分钟左右后,把烤盘取出来,用软刷沾上糖水,刷在栗子表面;

7.刷好糖水以后,继续放进烤箱,烤5分钟即可。

栗子

材料:圆糯米1杯,新鲜板栗150克调味料冰糖112克,水8杯

做法

1、圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火煮至软烂,再加入冰糖调味。

2、新鲜板栗洗净、泡软,挑净外膜、蒸熟、切丁,加入粥内同煮至熟软,即可盛出食用。

网友评论

还可以输入140

还没有人评论哦,赶紧抢一个沙发吧!