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宝宝配方奶粉了解多少

2019年04月18日 15:06 阅读次数:283
宝宝配方奶粉了解多少?配方奶的水有多深,关于配方奶成分有哪些问题?奶粉是大部分家庭会给孩子准备的食物。在母乳不够的情况下,配方奶是最佳的替代选择,到了一定的年龄后,戒奶困难的孩子也会用配方奶作为过渡。

宝宝配方奶粉了解多少?配方奶的水有多深,关于配方奶成分有哪些问题?奶粉是大部分家庭会给孩子准备的食物。在母乳不够的情况下,配方奶是最佳的替代选择,到了一定的年龄后,戒奶困难的孩子也会用配方奶作为过渡。

我们总希望找到一款完美的配方奶粉,可现在奶粉的种类多、爆出的各类事件也多.....是听母婴店导购的天花乱坠?还是看电视里种类繁多的广告宣传?都不如自己有一个基础的了解!

今天就带着大家的疑问,来讲讲关于配方奶粉的各种解答。

配方奶里的成分有什么用?

进口奶粉就是更好的选择?

为什么奶粉要分段?

眼花缭乱的成分表解读

每一罐婴幼儿配方奶粉的外包装上,都会按照国家标准把这罐奶粉所含的营养成分展示出来。

密密麻麻的一行行小字,别说是父母了就连奶粉店的导购也不一定明白这奶粉里到底有些啥.....

奶粉的成分很多,小编挑出了几种比较常见的来解读,一起来看看,它们真有宣传的那么神奇吗?

蛋白质

常见添加:乳清蛋白、牛磺酸

蛋白质是孩子必须的一种营养元素,可以促进生长发育、维持免疫系统、

配方奶的主要成分是牛乳,它相对于母乳而言,乳清蛋白和酪蛋白的比例严重不平衡,所以很多配方奶会格外乳清蛋白来进行调和。

乳清蛋白内又包含α-乳清蛋白、α-乳白蛋白、乳铁蛋白、β-乳球蛋白等。

有助于调节睡眠、食欲和情绪,值得一提的是,母乳中乳清蛋白含量达到了60%-70%。

牛磺酸是一种不能合成的氨基酸,人体合成的牛磺酸比较少.

需要依靠食物中的牛磺酸来满足身体需要,所以目前多数配方奶粉都会添加。

脂肪类

常见添加:植物油、棕榈油、磷脂、油、DHA(二十二碳六烯酸)等

棕榈油能够提供母乳中富含的棕榈酸,是绝大部分奶粉都会使用到的原料。

但棕榈油的棕榈酸容易与钙产生皂化反应,使得大便变硬,增加便秘的几率,同时在一定程度上影响钙的吸收。

磷脂主要起乳化作用,使脂肪和水能够混溶。

而标签上的鱼油或以各种字母代表的脂肪酸基本是为了起到保健作用。

碳水化合物类

常见添加:乳糖、低聚果糖、低聚半乳糖、双歧因子、麦芽糊精等

乳糖相当于成人的主食,是为宝宝提供能量的主要物质;

低聚糖的作用是促进有益菌在肠道中的生长,而双歧因子就是促进双歧杆菌在肠道中生长的一种低聚糖。

麦糊精是一种价格较低的碳水化合物,可以提供能量增强口感。

但是由于它会迅速变成葡萄糖进入血液,所以会容易导致婴儿肥胖。

维生素

常见添加:维生素A、维生素D、维生素E、叶酸、烟酸、胆碱、维生素C、胡萝卜素等

配方奶中的维生素基本上是按照母乳中所含的维生素进行添加的。

但是一般其中维生素D的含量会高于母乳,所以如果同时有在服用维生素D的补充剂的孩子,配方奶的选择上要留心一下。

β-胡萝卜素对宝宝的视力发育有帮助,其他维生素可以参考一下成分表,看看每100g奶粉中含量的多少。

矿物质类

常见添加:柠檬酸钾、氧化钙、硫酸亚铁、硫酸锌等

上面提到的这些成分,都是为了补充矿物质。

磷是维持骨骼和牙齿的必要物质;钾是人体肌肉组织和神经组织中的重要成分之一;

钙是宝宝骨骼发育的重要动力,促进骨骼发育和长成;铁参与血红蛋白的制造,是宝宝身体产生氧分的不可少的一部分;

碘是人体的必需微量元素之一,缺乏碘会引起甲状腺肿大。

但是有两种矿物质,钠和铜,一个会增加宝宝肾脏负担一个容易造成急性中毒,一般是不建议过多添加的。

国家明文规定,1段奶粉禁止添加香兰素,2段以上的奶粉中香兰素等香精料只是为了增加香味,并没有任何营养。

DHA/ARA、核苷酸等等成分并不是配方奶粉中最重要的,更多的是起了一种商家宣传的作用。

配方奶粉中的成分更应该注重的是三大营养素(碳水化合物、蛋白质、脂肪)。

其次就是矿物质和维生素,这些才是能够提供宝宝成长发育所需的营养最重要的物质。

进口奶粉就是更好的选择?

国内由于某鹿奶粉事件的发生,家长对于国产奶粉的信任降到了历史新低。

于是很多爸妈开始通过各种渠道海淘奶粉,但事实上,海淘奶粉出现的问题会更多。

海淘奶粉在物流过程中因为难以被检测,所以更容易出现假货;

海淘奶粉一般是当地比较出名的品牌,所以适合的是当地婴儿的体质和口味,不一定能有助于国内儿童的生长发育。

另外,国内确实出现过三聚氰胺的可怕事件,在此之后中国加大了对于奶粉的监管力度。

中国食药监总局2018年1月23日召开发布会,会上报道,2017年婴幼儿配方乳粉抽检合格率为99.5%,而“三聚氰胺”含量连续9年“0”检出。

但宝妈信任的进口奶粉却频频被爆出事故“这批奶粉被紧急召回,吃了会呕吐、头疼!快看你有给孩子吃过吗?”

为什么奶粉要分段?

配方奶粉的外包装上,都会印刷上一个明显的阿拉伯数字,表现的就是奶粉的段数。

1段:0-6个月宝宝

2段:6-12个月孩子

3段:12-36个月幼儿

奶粉分段是为了满足宝宝生长发育不同阶段的需求,对蛋白质 、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物元素进行强化和调整。

1段奶粉以乳清蛋白为主,对6个月以内的小宝宝来说,乳清蛋白更容易消化吸收,避免对婴儿肠胃造成负担。

2段奶粉,为了防止宝宝肥胖蛋白质含量增加脂肪含量会減少。

所提供的能量脂肪以及蛋白质,微量元素是为满足宝宝快速生长发育的需求。

并且更加重视宝宝在智力和视力发育过程中所需要的营养补充。

3段、4段奶粉,不是必需品,仅做营养补充。

对于1岁后以辅食为主,奶制品为辅的孩子来说,喝配方奶也好,喝牛奶也罢,都不如一日三餐合理的食材搭配,营养的均衡摄入来的重要。

所以不同段位的奶粉,有着不同的偏向性,根据年龄选择段位才是对宝宝最好的。

关于配方奶的成分表还有一个小技巧,成分排序越靠前说明在这罐奶粉内此种成分的含量是最高的。

最后想说,虽然配方奶里面有很多很多的成分添加,但它的营养物质相比母乳而言还是缺少了一大堆。

无论是中医还是西医,其实都是建议在有条件的情况下,妈妈们能坚持母乳喂养。这并不是一件容易的事情,但于孩子而言却是相对更好的选择。


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