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豆角和虾能一起吃吗 豆角的最佳搭配是什么

2018年08月04日 11:38 阅读次数:9553
豆角和虾能一起吃吗?豆角是生活中常见的蔬菜,营养价值高,很多人喜爱吃豆角,那豆角可以和虾一起吃吗?下面就来具体看看吧。
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豆角和虾能一起吃吗

豆角和虾能一起吃。

豆角含有丰富的蛋白质,脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、铁、维生素A、B1、B2、C、烟酸、泛酸、细胞凝集素等营养物质,虾中含有丰富的水分、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、B1、B2、E、尼克酸等,两者在营养组成上并不冲突,是可以一起吃的。

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豆角和虾一起吃的做法

虾仁炒豆角

材料:豆角,虾仁,,姜,蒜,料酒,生抽,鸡精

做法

1、将豆角掐成5公分一段,焯水待用。

2、将煮熟的虾去壳,起油锅,爆香姜蒜,下虾仁煸炒。

3、炒出香味后,下豆角一起,加盐、生抽、料酒稍微翻炒一会儿。

4、起锅前加点鸡精调味就好了。

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豆角和什么搭配好

1、豆角+土豆:豆角所含有的营养物质可以让人心平气和,缓解焦虑,还可以帮助消化,消除腹满打嗝的症状。两者搭配,可防治急性肠胃炎、呕吐腹泻等病症。

2、豆角+鸡肉+木耳:豆角具有健脾、补肾、止泻、益气、生津。木耳可以益气、养胃润肺、凉血、止血、降脂减肥。搭配同食对高血压、糖尿病、心血管病有一定的防治作用。

3、豆角+玉米:玉米对于脾胃虚弱、尿频遗精、动脉硬化、冠心病、高血脂、高血压病人有着很好的食疗效果,适合这些患者长期日常食用。

4、豆角+冬瓜:有补肾消肿的作用,对于肾炎、腰痛、浮肿患者有疗效。特别适合这些患者长期日常食用。

5、豆角+绿豆:煮汤喝可以清热解毒、解暑热,适用于小儿夏季生痱子、小疖肿等病症。

6、豆角+青椒:可以缓解肌肉的疼痛,而且对癌症有一定的防治作用,还可以增加食欲,促进肠胃蠕动,帮助消化,促进脂肪的新陈代谢,有利于降脂减肥。

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