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烤箱烤秋葵的做法 几分钟就可以吃的健康美食

2018年07月04日 11:37 出处:亲亲宝贝网 作者:hys 阅读次数:3578
烤箱烤秋葵的做法?秋葵是一种营养价值很高的蔬菜,能补充营养,强健身体,那烤箱烤秋葵的话怎么做呢?下面就来具体看看吧。

做法一

材料:秋葵1人份12~15根、粗、生抽少量、橄榄油1大勺、黑胡椒碎适量

做法:

1、秋葵洗净沥干(或用厨房纸吸干),切蒂,注意不要切破露出籽,基本切平结蒂那头就好。

2、往装秋葵的容器里下一大勺橄榄油,晃动容器让油均匀裹在秋葵上。

3、烤箱预热190度,烤盘铺满粗盐入炉一起预热。预热完成后,拿出烤盘,把秋葵平摊在粗盐上,尽量不要堆叠。

4、上下火190度,烤制8分钟。

5、出炉装盘,抖掉大粒的烤制盐。口味重的可以用研磨瓶装海盐撒一些些盐。

6、 依个人喜好挤上柠檬汁,或是将柠檬汁挤到蘸汁头抽里。

做法二

原料:秋葵、橄榄油、孜然

做法:

1、秋葵洗净,对半切开!

2、烤盘放锡纸,将秋葵切面向上排到烤盘上。

3、秋葵表面刷一层橄榄油,撒一层孜然粉。

4、烤箱预热200度,将秋葵放入中层烤8到十分钟即可。

做法三

食材:秋葵(若干) 、粗盐(1勺) 、糖(1勺) 现磨黑胡椒粉(少许) 、辣椒粉(少许) 无盐黄油(若干)

步骤:

1、用盐磨去秋葵上绒毛,再洗净用纸巾擦干。修剪秋葵的顶端,但不切荚。

2、在一个小碗里,把盐,辣椒粉,糖,黑胡椒,搅拌混合均匀。

3、将秋葵放入一个大碗中,加入黄油搅拌均匀,再加入调料混合物搅拌均匀。

4、开始烧烤时,把秋葵放在热烤架上,或者可以用竹签串起秋葵。

5、秋葵烤至变色,约每边2-4分钟,即可食用。

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