香肠焖粥

材料：香肠、大米、盐、糖、水

做法：

1、先用电饭煲煮白粥，大米洗净放在电饭煲里，加适量水，开始煮;

2、煮好的白粥倒出来，放在锅子里，加入切好的香肠片、糖、盐;(香肠片要切得薄一点。)

3、再大火煮开后小火炖一刻钟左右就好了。

香肠白菜粥

材料：香肠半根、白菜一片、大米适量、香油、豆鼓油、黑胡椒粉、盐、水

做法：

1、大米洗净，倒入锅中，加入适量水，开火煮;

2、白菜叶、白菜邦分别切碎，香肠切片;

3、粥开始绵绸时，加入香肠，香油两勺，拌匀;

4、待香肠煮熟，再加入白菜，继续煮;

5、快起锅时，加入黑胡椒粉，豆豉油少许，拌匀调味即可。

小贴士：

煮粥时，先大火煮开，再小火慢煮，当冒大泡往外跳时，粥已煮好，若粥太干，可适量加入开水，再煮。

香肠青菜粥

材料：大米200克、香肠150克、青菜叶5片、清水适量、盐少许

做法：

1、将大米洗净放入电饭锅，加水煮;

2、将青菜洗净，切成小块或碎末状;

3、将香肠洗净切成丁状;

4、等到第一次粥烧开时，加入香肠;

5、等到粥开始变稠时，放入青菜和少许盐、鸡精等调料;

6、等到青菜煮熟时即可出锅。