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宝宝吃的牛肉饼怎么做好吃

2017年10月20日 16:29 出处:亲亲宝贝网 作者:lm 阅读次数:2121
牛肉是常见的肉品之一,也是很有营养的食材。牛肉含有丰富的蛋白质,适合给长身体的宝宝适量食用。很多宝妈会给宝宝做牛肉饼吃,那么你知道宝宝吃的牛肉饼怎么做好吃?做法有哪些吗?下面一起来了解一下吧!


宝宝吃的牛肉饼怎么做好吃:牛肉米饼

材料:

牛肉一小块、二米饭一小碗、鸡蛋2枚、香葱末少许、玉米适量、盐0.5g、胡萝卜1根

做法:

1、牛肉剁碎和玉米粒一起煮熟。

2、胡萝卜擦丝和鸡蛋一起搅拌均匀,再倒入煮好的玉米和牛肉。

3、最后倒入二米饭和香葱,加少许盐调味,可以喷一点儿童酱油会更香。

4、煎至两面金黄就可以起锅了。

小贴士:适合一岁以上宝宝食用。

宝宝吃的牛肉饼怎么做好吃

宝宝吃的牛肉饼怎么做好吃:胡萝卜牛肉饼

材料:

牛肉片适量、胡萝卜1根、鸡蛋1个、土豆半个、黄油一小块、蓝莓少量、蘑菇适量、淀粉适量

做法:

1、胡萝卜切细丝焯水备用。

2、蘑菇切成末,焯水沥干备用。

3、牛肉卷冷水入锅,煮熟后捞出,沥干水分,剁成肉末备用。

4、胡萝卜、蘑菇、牛肉放入碗里,打入一个鸡蛋,用筷子搅拌均匀。加淀粉和盐,分别搅拌拌匀。

5、平底锅烧热,倒入少许油,转动一下,让油均匀铺在锅底。倒入蛋糊,均匀铺在平底锅底部。

6、全程小火,等待蛋液凝固,饼会慢慢成型。煎烙两面金黄色熟透,就可以切块装盘啦。

小贴士:适合12个月以上宝宝食用。

宝宝吃的牛肉饼怎么做好吃

宝宝吃的牛肉饼怎么做好吃:汉堡牛肉饼

材料:

牛肉末250g、洋葱半个、面包渣两汤匙、鸡蛋1个、盐适量、胡椒粉适量、番茄酱两汤匙、酱油一汤匙、料酒两汤匙

做法:

1、洋葱切成小丁。炒锅里放油,油烧开后,把洋葱丁放进锅中进行翻炒。洋葱丁变软,颜色变黄略焦为止,关火放凉。

2、把肉末,鸡蛋,面包渣,黑胡椒、盐一起倒入一个小盆里,再把炒好的洋葱丁加进肉馅里,搅拌均匀。肉馅分成8等分后取出其中一份,用双手团为圆形,压扁之后再整理成椭圆形。

3、平底锅里放进少量的油,把肉饼轻轻放进锅里煎。肉饼底面煎滚到略焦,就可以翻面煎。

4、煎好的肉饼拿出来,平底锅里再放进料酒、番茄酱和酱油,平锅不用洗,利用锅里剩下的肉汁做酱。调料烧后再放进煎好的肉饼,直到酱汁变浓。2-3块肉饼分开进冰箱冷藏。改天早上做便当时用平锅再加热即可。

小贴士:适合3岁以上的宝宝食用。

宝宝吃的牛肉饼怎么做好吃

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