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蜜红豆可以做什么甜品 这美好谁尝谁知道

2017年10月16日 17:37 出处:亲亲宝贝网 作者:yy 阅读次数:334
蜜红豆完美的融合了红豆和白糖的优点,既有豆类的沙质口感,自然清香,又有白糖的甜蜜滋味。因而其虽可以即食,却更常被人用于制作甜品,那么,蜜红豆可以做什么甜品呢?一起来看看吧。

蜜红豆可以做什么甜品:蜜豆冰棍

材料:蜜红豆,牛奶,糖,炼乳,冰棍模具。

做法

1、将糖和炼乳一起混合在牛奶里,搅拌均匀,味道根据自己的口感再偏甜一些,因为冻出来以后味道会淡一些。

2、将蜜豆放入冰棍模具里,大概1/3的量。将液体倒入模具里填满,放入冰箱里冷冻,冻成形即可食用。

蜜红豆可以做什么甜品

蜜红豆可以做什么甜品:蜜豆双皮奶

材料:纯牛奶320ml,蛋清2个,砂糖25g,蜜豆2大勺。

做法

1、牛奶倒入奶锅;砂糖称好备用;蜜豆放入碗内备用。

2、鸡蛋把蛋黄分出,留蛋清打散备用。

3、盛牛奶的奶锅放火上,小火加热煮开关火,趁热把牛奶倒入碗内。

4、晾凉的牛奶表面结皮,沿着碗边儿把牛奶倒入奶锅,奶皮留到碗底。

5、奶锅内倒入打散的蛋清搅匀,继续倒入砂糖,把牛奶,蛋清,砂糖的混合物充分搅匀

6、用漏勺,慢慢把搅好的牛奶液过滤到碗内,尽量避免起泡沫,用锡纸或者是保鲜膜把碗封好。

7、锅内少许水,冷水上锅,大火蒸15分钟,关火后稍微焖2分钟取出,撒上蜜豆稍微凉一下即可食用。

蜜红豆可以做什么甜品

蜜红豆可以做什么甜品:蜜豆西米露

材料:小西米150克,蜜红豆200克,牛奶500克,清水适量,蜜红豆。

做法

1、小西米放入沸水中,煮到中间剩下个小白点,关火焖10分钟。

2、焖好的小西米加入牛奶一起冷藏半小时。

3、放入蜜红豆,搅拌均匀即可。

蜜红豆可以做什么甜品

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