2016/04/21 11:14
孕妇怀孕初期能喝豆浆。
孕妇喝豆浆的好处:豆浆有很高的营养价值,它含有丰富的蛋白质,含有人身体所必需的8种氨基酸和维生素B。豆浆是一种价廉质优的液态营养品,它所含的铁元素是牛奶的6倍,所含的蛋白质虽不如牛奶高,但在人体内的吸收率可达到85%。豆浆可以补充孕妇所需的蛋白质、维生素B等营养素。
孕妇正确喝豆浆的方法:忌在豆浆里打鸡蛋。有些孕妈妈喜欢在豆浆中打鸡蛋,认为这样更有营养,但这种方法是不科学的,因为,鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质,大大降低了人体对营养的吸收。另外,一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状,孕妇不宜多喝。
孕早期可以喝豆浆。
孕早期喝豆浆的好处:大豆富含优质蛋白质(含量高达40%),是植物中唯一类似于动物蛋白质的完全蛋白质,并且大豆蛋白不含胆固醇,可降低人体血清中的胆固醇,这一点又优于动物蛋白。另外大豆蛋白中人体必需的八种氨基酸配比均衡,非常适合人体的需要。豆浆是大豆的一种食用方式,豆浆中的蛋白质消化率达到95%以上,所以孕早期的孕妇喝豆浆是摄入蛋白质的很好方式,而充足的蛋白质可以保证胎儿神经细胞的健康发育。
孕早期喝豆浆需注意:豆浆不宜过多食用,会引起消化不良,出现腹胀、腹泻等不适;同时胃寒、后胸部发闷、反胃、吐酸、脾虚、腹胀、腹泻的孕妇均不宜饮用。此外豆浆不要与鸡蛋、红糖或者山竹搭配着吃,不利于营养的吸收与消化。