孕妇可以吃韭菜炒鸡蛋。
孕妇吃韭菜的好处：韭菜根味辛，入肝经，温中，行气，散瘀，叶味甘辛咸，性温，入胃，肝，肾经，温中行气，散瘀。韭菜活血散瘀，理气降逆，温肾壮阳，韭汁对痢疾杆菌，伤寒杆菌，大肠杆菌，葡萄球菌均有抑制作用。《本草纲目》中说："韭籽补肝及命门，治小便频数，遗尿，"民间常用韭菜治疗身体虚弱，肺结核盗汗 噎嗝反胃，妇女产后血晕，吐清水及跌打刀伤肿痛，神经性和过敏性皮炎，新生小儿硬皮症等。韭菜还含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌，韭菜鸡蛋对孕妇有好营养保健作用。
孕妇吃韭菜需注意：每次不要食用过多，因孕期胃酸分泌减少，消化能力下降。最好控制在一顿100克至200克，不能超过400克 。建议阴虚但内火旺盛、胃肠虚弱但体内有热、溃疡病、眼疾的孕妇慎食 或者不吃。