鸡肉松是作为
辅食“调味料”添加的,是宝宝的天然调味剂。在外出就餐或游玩时,也可以带上一点肉松,用来安抚宝宝的情绪也是非常有效的哦。妈妈们快来学一学吧!
鸡肉松制作步骤:
1、鸡胸肉去掉鸡油和筋膜,切块
2、开水里倒
料酒,把鸡肉放开水里焯一下
3、捞出来用清水冲洗一下
4、准备
橙子皮和
八角、姜片
5、锅里倒清水,加橙子皮和八角
6、把鸡肉下锅煮20分钟
7、准备料汁--碗里倒玉米油、老抽、味极鲜,加白糖调匀
8、鸡肉煮好后,稍微晾一下,装保鲜袋里,用擀面杖捶松散了
9、把鸡肉放面包机里,倒入第七步的料汁,面包机用果酱功能,开始工作
10、倒烤盘里晾一下,就可以装保鲜碗里保存,可以用来做面包啦。
适合年龄:
九个月以上
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