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宝宝自制零食第70集 宝宝辅食好吃到哭的棉花蛋糕
海绵蛋糕是一种很经典的蛋糕，看起来海绵蛋糕或许很普通，但是味道绝度不比那些模样花哨的蛋糕差，吃起来也是很香甜的。海绵蛋糕也很适合给宝宝吃，并且海绵蛋糕的制作方法也很简单，在家里就能够轻松的掌握海绵蛋糕的做法了！
适合年龄：
0-4岁
海绵蛋糕的做法：
第一步：蛋黄搅碎加入牛奶搅拌
第二步：烧锅热油，出现纹路，关火晾一下
第三步：过筛的低筋面粉倒入，快速搅拌成烫面团
第四步：搅拌至出现顺滑状态，冷却一下
第五步：打发蛋清，滴入柠檬汁或者白醋
第六步：打出鱼泡眼加入三分之一的糖，继续打发，分三次加糖
第七步：打发至湿性发泡，提起打蛋器，蛋白挺立，尖端下垂即可
第八步：面糊不烫手，加入蛋黄搅拌
第九步：三分之一的蛋白霜与蛋白糊搅拌，再混合搅拌均匀
第十步：烤箱150度上下火预热，取出脱模即可
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