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宝宝自制零食第48集 自制宝宝辅食红豆沙小月饼
月饼是中国中秋节的传统节日美食，而月饼的口味也很多，今天我们主要说的就是红豆沙月饼的制作方法。在外面买的月饼妈妈们不敢让孩子吃太多，一方面是热量非常高，另外一方面食品安全问题也让妈妈们不敢让宝宝吃太多外面买的月饼，不过如果是自己做的红豆沙月饼就能够免去这个烦恼啦！
适合年龄：
1-4岁
红豆沙月饼做法：
第一步：红豆高压锅压熟之后除掉水分，用料理机打碎
第二步：倒入锅中用小火炒，加入白砂糖、玉米淀粉和食用油一直炒到干为止
第三步：用适量的碱水、糖浆、中筋粉捏成面团，并用保鲜膜包裹住2小时
第四步：准备馅料，将面团分成小团并且慢慢收口并且压花
第五步：放入烤箱5分钟之后刷上蛋液再烤10分钟
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