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宝宝辅食食谱大全第7集 菜心蛋黄米糊
菜心蛋黄米糊是将最嫩的白菜心和蛋黄一起混合搅碎制成的米糊。蛋黄中蕴藏着鸡蛋所有的核心营养，里面包含孕育整个生命的精华物质，对婴幼儿成长起着至关重要的作用。妈妈们快来学学这道菜心蛋黄米糊的制作方法吧！
菜心蛋黄米糊的做法：
1、煮一锅水，水开后把洗净择好的菜心嫩叶焯水约1分钟，取出沥水后，把菜叶放在处理熟食的砧板上，切去茎部。用交叉方式把菜叶切成适合的粗细。
2、如果宝宝还未能进食碎菜，可以再用研磨碗研磨成质感幼滑的菜蓉。
3、把鸡蛋煮熟后，用叉子或汤匙把蛋黄压碎，中途可以加一点点温水，直到能够压成糊状。
4、用200ml左右的温水，冲调一小包米糊，最后我们再加入蛋黄糊以及菜心泥，搅匀即可。
适合年龄：
8个月以上
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