英国专家建议：两岁以上大宝宝宜喝半脱脂奶

英国食品标准署日前称，两岁以上的儿童不适合饮用全脂牛奶，否则日后会有患动脉硬化和心脏病的风险。相对于20年前同样饮用全脂牛奶的同龄儿童，英国现在许多5岁孩子就出现了血脂高的现象。这一情况引起了人们的担忧。英国食品标准署营养问题负责人罗斯玛丽·西格内特博士称，同样是吃全脂牛奶，以前的孩子比现在的孩子更健康更苗条。是由于他们参加体育活动比较多，接受垃圾食品的机会比较少。 西格内特称，普通全脂牛奶、半脱脂牛奶中的饱和脂肪含量分别为3.5%和1.5%。脱脂牛奶的饱和脂肪含量则可以忽略不计。但它们的钙含量是相同的，都能够起到促进儿童骨骼和牙齿生长的作用。她还呼吁，健康饮食习惯形成得越早越好，2岁以上的儿童喝半脱脂牛奶或脂肪含量为1%的牛奶会更有利于健康。

奶粉全脂、脱脂知多少?

全脂奶粉

它是用纯乳生产的，基本保持了乳中的原有营养成分，蛋白质不低于24%，脂肪不低于26%，乳糖不低于37%。生产1千克全脂奶粉约需8-9千克牛奶，食用时每份奶粉需8倍的温开水冲调。

脱脂奶粉

脱脂奶粉是将鲜牛奶脱去脂肪再干燥而成，除脂肪可降低至1%左右外，其他变化不大。

品牌脱脂奶粉有：蒙牛、雅士利、雀巢、安怡、伊利、完达山、光明、荷兰乳牛等等。