什锦甜粥

对于怀孕早期的准妈妈来说，由于早孕反应的影响，大多会食欲不佳，在此，亲亲宝贝小编就推荐一款粥类营养食谱，在补充准妈妈营养的同时，以让准妈妈开开胃。

菜品：什锦甜粥

工艺：煮

口味：甜味

类别：孕妇食谱

孕早期营养食谱：什锦甜粥

主料：小米200克粳米100克

辅料：绿豆50克花生仁(生) 50克枣(干) 50克核桃50克葡萄干50克

调料：赤砂糖10克各适量

制作工艺

1.将小米、粳米、绿豆、花生仁、红枣、核桃仁、葡萄干用水淘洗干净。

2.将洗净的绿豆放入锅内，加少量水，煮至七成熟时，加入开水，将小米、粳米、花生、红枣、核桃仁、葡萄干放入，再加红糖、调匀，烧开后再改用小火煮至熟烂即可。

工艺提示

简单的话，可单用葡萄干和粳米按1：2的比例煮粥，用葡萄干煮粥最宜于孕妇食用

菜品口感

香甜可口，营养丰富。

本菜适宜怀孕早期食用。

健康提示

大枣富含维生素C及优质蛋白质等多种成分，被称为“天然维生素丸”;葡萄干有补气血，强筋骨，宁心神和止渴安胎的作用;核桃仁是健脑益智的食品;小米含维生素B2较多。怀孕早期的妇女食此粥，能获得全面合理的营养补充，有利于胎儿各器官的生长发育。

食谱营养

小米：小米有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养;小米中含有丰富B族维生素，具有防止消化不良及口角生疮的功效。