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宝宝多大可以吃牛肉

2016年03月21日 16:44 出处:互联网 作者:suzy 阅读次数:8375
宝宝多大可以吃牛肉呢?一般来说,10个月的宝宝可以吃牛肉做成肉馅的饺子或者包子,宝宝1岁以后可以吃较烂的牛肉,而到两岁的时候才能喝牛肉丸子汤,而炖得比较烂的牛肉块可能到3岁左右才能食用!

牛肉有哪些营养?

牛肉营养丰富,其蛋白质含量很高,氨基酸组成更适合人体的需求,且含有较多的矿物质,如钙、铁、硒等。尤其是铁元素的含量较高,且是比较容易被人体吸收的动物性血红蛋白铁,比较适合6个月到两岁容易出现生理性贫血的宝宝,对宝宝的生长发育很有帮助。

选择哪部分牛肉比较合适?

选择牛里脊部分的肉比较合适,其他部分的牛肉含有的肉筋比较多,不容易煮烂,更不容易嚼烂。

怎样能把牛肉做得更烂?

有几种办法可以让牛肉变得烂一些:1.在做之前可以先用水淀粉腌20分钟左右。2.切牛肉的时候可以横切,也就是垂直于牛肉的纹理切,这样容易将牛肉的肌纤维横断切成小丁,易嚼碎。3.给宝宝做的牛肉要切得更薄一些。4.可以在炖牛肉的时候加入一些山楂和橘皮,有助于将牛肉煮得更烂。5.尽量用蒸、煮、炖的方式,炒的牛肉不容易烂。

牛肉搭配什么最营养?

对宝宝来说,营养又美味的搭配是番茄牛肉、牛肉胡萝卜、牛肉土豆,也可以把这几样放在一起炖,做成暖融融的罗宋汤。因为番茄、胡萝卜等都含有丰富的油溶性维生素,把这些蔬菜与牛肉放在一起炖,可以让这些维生素释放出来,而且炖出来的胡萝卜、土豆绵软可口,非常适合宝宝食用。

牛肉汤、牛骨汤是否适合给宝宝喝?

不建议给孩子喝牛肉汤,因为这些汤里大多溶出来的是脂肪,而牛肉中的钙等微量元素还是保留在牛肉和牛骨里,建议还是给孩子直接吃比较烂的牛肉。

多长时间吃一次比较合适?

一周吃两三次即可。

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