婴幼儿的饮食是要十分注意的,如果一不小心,就会造成宝宝的不适。小编在这里总结了5点婴幼儿饮食禁忌,新妈妈们要注意咯! 1.忌硬、粗、生 婴幼儿咀嚼和消化机能尚未发育完善,消化能力较弱,不能充分消化吸收营养,因此,婴幼儿饮食供给的辅食或饮食应软、细、熟,如将蔬菜挤出菜汁、切成菜泥,瘦肉切成肉末等。 2.忌咀嚼喂养 有些家长喂养婴儿时,习惯于先将食物放在自己嘴里咀嚼,再吐在小勺里或口对口喂养,这样做的目的是怕孩子嚼不烂,想帮帮忙。其实,这样做反而不利于婴幼儿消化机能的成熟。 如果能根据孩子的年龄特点和消化程度选择食物,烹调时做到细、软、烂,婴儿虽然没有牙齿或牙齿未长齐,咀嚼能力差,仍是能够消化的。咀嚼喂养是一种不卫生的习惯,它会将大人口中的致病微生物如细菌、病毒等传染给孩子,而孩子抵抗能力差,很容易因此而引起疾病。 3.忌饮食单调 婴幼儿对单调
辛辣食物本来对人的健康来说就是吃多无益,可以引起正常人的消化功能紊乱,更何况是备孕妈妈和怀孕妈妈呢。 常常吃辛辣食物会引起胃部不适、消化不良、便秘,甚至发生痔疮。由于怀孕后胎儿的长大,本身就可以影响孕妇的消化功能和排便,如果孕妇始终保持着进食辛辣食物的习惯,结果一方面会加重孕妇的消化不良、便秘或痔疮的症状,另一方面也会影响孕妇对胎儿营养的供给,甚至增加分娩的困难。 因此在计划怀孕前3~6个月应改掉吃辛辣食物的习惯,不然会影响胎儿营养的供给哦! 小编在这里奉劝一句,为了你宝宝的健康,就不能随心所欲的吃东西了!
怀孕前的夫妻,不要食用高糖食物了,这样会极易出现孕期糖尿病,还会影响宝宝的健康成长呢! 怀孕前,夫妻双方尤其女方,若经常食用高糖食物,常常可能引起糖代谢紊乱,甚至成为潜在的糖尿病患者。怀孕后,由于孕妇体内胎儿的需要,孕妇摄入量增加或继续维持怀孕前的饮食结构,则极易出现孕期糖尿病。 而如果孕妇患有孕期糖尿病会产生严重的后果,不仅危害孕妇本人的健康,更重要的是危及孕妇体内胎儿的健康发育和成长,并极易出现早产、流产或死胎。宝宝出生后,孕妇就会成为典型的糖尿病患者,而宝宝可能是巨大儿或大脑发育障碍患者,影响宝宝的健康成长。
怀孕后,高蛋白饮食好不好?很多准妈妈都对蛋白质摄入存在误区,在怀孕期间过多地摄入了蛋白质,其实这是不好的。 虽然在医学上认为,蛋白质供应不足,易使孕妇体力衰弱,胎儿生长缓慢,产后恢复健康迟缓,乳计分泌稀少。故孕妇每日蛋白质的需要量应达90-100克。但是,孕期高蛋白饮食,就会影响孕妇的食欲,增加胃肠道的负担,并影响其他营养物质摄入,使饮食营养失去平衡。 如果过多地摄入蛋白质,人体内就会产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质,容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。同时,蛋白质摄入过量,不仅可造成血中的氮质增高,而且也易导致胆固醇增高,加重肾脏的肾小球过滤的压力。有人认为,蛋白质谊过多地积存于人体结缔组织内,可引起组织和器宫的变性,较易使人罹患癌症。 所以,准妈妈们要记住了!蛋白质供应要充足,但是切勿过多,最主要的还是要均衡营养饮食!
剖腹产的妈妈在产后的身体会更加的虚弱,特别是产后的3天,饮食必须要更加的注意,下面小编为你总结8条剖腹产后妈妈的饮食禁忌,让妈妈的身体快快恢复! 1、产后6小时内禁食 剖腹产后6小时内,妈妈应当禁食任何食物,因为此时肠腔内有大量气体,吃东西容易加重腹胀,嘴唇干裂也不要喝水,可以用棉签蘸水滋润。 2、产后24小时吃排气的流食 剖腹产后,肠道蠕动变慢,与剖宫产时进入腹腔的空气共同作用,使新妈妈感到腹胀。在产后第一天,新妈妈可以饮用萝卜汤,帮助排出空气,减轻腹胀现象。产后6小时可以少喝一些开水,帮助肠蠕动。 3、第2~3天可以改用半流质、软质食物 剖腹产术后约24小时,胃肠功能才可恢复,产后第2天时,新妈妈可以食用半流质食物,排气(放屁)之后可以进食稀饭、面条等半流质食物,然后慢慢向软质食物、固体食物渐进。
起司可乐饼 这是会爆浆的起司可乐饼,外表金黄酥脆,里面都是浓浓的起司,吃了之后可是会增加大大的满足感啊!还不赶快来试试,特别是喜欢起司的大朋友小朋友,不要错过咯! ①你需要准备的原料…… 原料:马铃薯2个(约300克) 、培根2片 、洋葱1/4个 、起司片3片 调料:盐、黑胡椒碎适量 裹粉料:面粉适量、鸡蛋1个、面包糠适量 ②这道菜该怎么制作…… 1、 将蒸好的马铃薯剥去外皮,放入碗中压成薯泥,直到没有颗粒 2、 培根和洋葱切成碎末,起司片分成5份备用 3、 锅中倒入少许橄榄油,放入培根碎煸炒出油后,再把洋葱碎放入继续炒出香味,待洋葱炒成透明色后关火盛出 4、 把炒好的培根碎和洋葱碎倒入马铃薯泥中 5、 加入盐和黑胡椒碎,充分搅拌均匀 6、
水果拌酸奶 水果拌酸奶,美味且容易制作。只要你有酸奶和水果酒可以了。不过在这里,小编推荐香蕉和芒果,因为香蕉不仅能供给人体丰富的营养和多种维生素,还可以使皮肤柔嫩光泽、眼睛明亮、精力充沛,而芒果的营养价值很高,维生素A含量高达3.8%,比杏还要多出1倍,维生素C的含量也超过桔子、草莓。 ①你需要准备的原料…… 小芒果3个,香蕉1根。(水果可以选自己喜欢吃的水果哦!) 调料: 酸奶250克,曲奇2片,葡萄干10克。 ②这道菜该怎么制作…… 1. 香蕉切片,芒果去皮和核后切块,然后将曲奇饼干掰碎。 2. 将切好的水果放入碗中,将葡萄干和掰碎的曲奇撒到上面,拌入酸奶,就可以了。 如此简单美味的水果拌酸奶,还不快给你的小孩尝一尝?
瑞士土豆饼 土豆,含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能,也含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收。 1.你需要准备的原料…… 土豆,奶油,洋葱,盐,胡椒粉等 2.这道菜该怎么制作…… 1、土豆去皮,擦成丝, 加入盐和胡椒粉,拌入少量淀粉; 2、将平底锅加热,放入奶油,等奶油融化后,将上面拌好的土豆丝平铺到锅中弄成一个饼的形状,上面根据你自己的喜好放上洋葱,以小火煎到金黄;翻面再将另一面煎至金黄; 3、 出锅前可依喜好撒上香菜末,配上番茄酱,就可以食用了。 瑞士土豆饼,卖相吸引又营养丰富,快给你的小孩做一个美味的早餐吧! 本文系亲亲宝贝网(//www.up2-date.com/)原创文章,转载请注明出处!
冬菇鸡翅 冬菇鸡翅有丰富的蛋白质、碳水化合物和钙、锌及多种维生素,其中,胶原蛋白质的含量尤其丰富,有助于妈妈产后催奶。 1.你需要准备的原料…… 鸡翅16只、水发冬菇15个、鸡清汤750克 红葡萄酒100克、酱油15克、精盐5克、味精1克、料酒10克;、白糖5克;葱、姜各10克、花生油500克 2.这道菜该怎么制作…… 1、将鸡翅的翅尖剁掉,用酱油、料酒腌渍片刻;冬菇去蒂洗净,切片;葱切成7厘米长的段。 2。炒锅置火上,放入花生油烧至七成热时,放入鸡翅,炸至金黄色时捞出沥油。 3、炒锅置火上,放入花生油烧热,放入葱、姜煸香,倒入鸡翅,加红葡萄酒、酱油稍煸上色,加入鸡汤、味精、盐,大火烧开,盛入砂锅内,用小火焖熟。 4、炒锅置火上,放少许油,下葱段、冬菇煸一下,倒入砂锅中,
虾仁豆腐羹 豆腐含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,有低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。 虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。 这道虾仁豆腐羹含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素A、胡萝卜素、钙、磷和锌等。孕前准妈妈常食不但有益健康,还能补充受孕前所需的各种营养成分。 1.你需要准备的原料…… 虾仁50克,豆腐250克,水发香菇丁20克,青豆20克 调料:淀粉水适量,鸡汤400毫升,鸡精、盐、香油、葱花少许 2.这道菜该怎么制作…… 1.将虾仁洗干净,控干水分,然后将豆腐切成小方块丁备用。 2.烧水,滚水后加少许盐,将虾仁、青豆和豆腐丁放入滚水中焯烫,捞出控干。 3.将鸡汤烧开
很多宝宝都会有贫血问题,可能因为挑食导致营养摄入不均,也可能因为食物中缺乏铁质,那么如何改善这一问题呢?以下便为您推荐宝宝补血食谱。 陈皮海带粥 食谱原料 海带、粳米各100克,陈皮2片,白糖适量。 制作方法 1、将海带用温水浸软,换清水漂洗干净,切成碎末;陈皮用清水洗净。 2、将粳米淘洗干净,放入锅内,加水适量,置于火上,煮沸后加入陈皮、海带,不时地搅动,用小火煮至粥成,加白糖调味即可。 【要点】 陈皮不可给宝宝吃。 适用人群 婴幼儿食用 健康提示 陈皮有理气健胃、燥湿化痰的作用。海带含有碘、钙、磷、铁、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等,具有通经利水、化淤软坚、消痰平喘等功效。此粥
很多宝宝都会有贫血问题,可能因为挑食导致营养摄入不均,也可能因为食物中缺乏铁质,那么如何改善这一问题呢?以下便为您推荐宝宝补血食谱。 葱白粳米粥 食谱原料 葱白(葱的根部)5—6段,生姜6—7片、粳米适量。 制作方法 1、将米煮成粥。 2、将葱白放入粥中,快好时放入生姜煮5—10分钟后就可熄火。将 【要点】 粥将熟时再放入生姜煮制,生姜片不要给宝宝吃。 适用人群 婴幼儿食用 健康提示 如果宝宝在感冒初期咳嗽、痰多且稀、鼻涕清稀、舌苔白白的、大便白而干、尿很多、不爱喝水,一般就是寒性感冒,多是因为寒性、着凉所致的感冒。这时,宝宝适合有营养的饮食来调理,此粥很适合这样的宝宝食用。
很多宝宝都会有贫血问题,可能因为挑食导致营养摄入不均,也可能因为食物中缺乏铁质,那么如何改善这一问题呢?以下便为您推荐宝宝补血食谱。 肝泥粥 食谱原料 猪肝50-100克,白菜嫩叶50克,大米、小米各30克,葱、姜、酱油和精盐少许。 制作方法 1、将猪肝切成片,用开水焯一下,捞出后剁成泥。 2、将白菜洗净切成细丝备用。 3、锅内放点油,下猪肝煸炒,加入葱、姜末及适量的酱油炒透入味,随后加入适量水烧开,再放入洗净的大米和小米煮至烂熟。 4、放入白菜丝及少量细盐出片刻即可。 【要点】 猪肝用水焯一下再剁成泥。 适用人群 婴幼儿食用 健康提示 小白菜富含维生素C以及磷、钙、钠,常吃可增进宝宝牙齿、骨骼发育;绞肉则富
宝宝的成长需要吸取充分的营养,怎样才能让宝宝摄取足够的营养,使其健康成长呢?以下为你推荐宝宝的营养食谱。 鱼味蛋饼 原料:鸡蛋200克、猪肉50克,植物油少许,葱、姜、蒜末适量及番茄酱适量,盐、糖、米醋、味精及水淀粉适量。 制作:将鸡蛋打入碗中放少许盐、味精,鸡蛋打散后,待用;猪肉切成绿豆大小的粒状,待用;将干净炒锅放置炉火,烧热后放少许油,倒入鸡蛋液摊成厚薄均匀的饼状,两面略金黄,完全成熟,盛入一盆中;炒锅中放少许油,再放入葱花、蒜末,煸出香味后,放入适量番茄酱,及少许汤汁煸出红油后,放入肉粒煸炒,加盐、糖、味精炒至肉粒成熟后淋少许米醋,水淀粉勾芡后,盛入装蛋饼盆中即可。 营养小秘密: 把鸡蛋做成蛋饼,既香嫩又色泽红亮,尤其是口味甜酸的肉粒能大大提起不爱吃鸡蛋宝贝的食趣,很适合1岁半以上的宝贝。
翡翠白菜 原材料: 圆白菜500克,青、红椒各20克,冬笋50克 调味料: 葱15克,姜10克,盐5克,糖4克,醋6毫升,红油10毫升,干辣椒5克,油适量 做法: 1. 青椒、红椒、冬笋、干辣椒、葱、姜切丝,圆白菜一切为二。 2. 圆白菜焯烫,沥水后入碗中撒入糖;入原材料、盐翻炒;加水煮开调入糖,晾浇入装有圆白菜的碗中;淋入红油,醋即可食用。 特别提示: 本菜加入香菇或黑木耳会更好吃! 营养分析: 圆白菜:圆白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化(消化食品)的功能。对预防肠癌有良好作用。 冬笋:冬笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用竹笋不仅能
干贝蒸白萝卜 原材料: 白萝卜250克,干贝8粒左右 调味料: 盐3克 做法: 1. 干贝泡软,备用。 2.萝卜削皮洗净,切成段,中间挖一个小洞,将干贝一一塞入,盛于容器中,将盐均匀撒上。 3.将菜放入蒸锅,大火蒸40分钟左右,即可。 重点提示: 萝卜要挑选嫩一点的,空心的萝卜最好不要选用。 营养分析: 白萝卜:现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。 干贝:滋阴;养血;补肾;调中。主消渴;肾虚尿频;食欲不振 菜品点评: 本菜口感清爽,一般人都可食用,尤其适合孕产妇食用。可增强免疫,滋阴、养血,增强食欲。
烤火鸡 火鸡蛋白质含量高,但是脂肪低,胆固醇低。火鸡里含有丰富的铁,锌,磷,钾及维生素B。其次,火鸡胸肉的铁含量也相当高,对于生理期、妊娠期和受伤需调养的人而言,火鸡肉是供应铁质最佳的来源之一。 火鸡肉富含色氨酸和赖氨酸,可协助人体减压力、消除紧张和焦躁不安等症。 1.你需要准备的原料…… 火鸡一只(约16磅)、香料束一把(含红萝卜、洋葱、芹菜、玉桂叶、百里香)200克、栗子300克、鸡肝和鸡胗450克、面包6片、鸡高汤一锅(做法:鸡骨头约2公斤,另加香料末束炖4小时后过滤)。 调味料:胡椒盐15克、红葱头25克、红酒60毫升、西红柿糊150克。 2.这道菜该怎么制作…… 第一步,鸡肝、栗子、面包片(切边,用80㏄牛奶泡软)以红葱头炒香,加些鸡高汤焖至栗子煮烂后,放入百里香、红酒,以中火将汁液煮干即成
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