先将西兰花切好、洗净，放入果汁机，加入100毫升牛奶，搅打均匀。 加入一颗鸡蛋，再分三次筛入面粉，搅打均匀，直到图片中这种程度就可以了! 全程小火，平底锅刷点油，从中间滴入，就可以成圆形了! 用刮刀翻面，关火降温即可。

排骨块洗净后，丢入煮沸的水中，至水再次煮沸后即可捞起。然后丢入冷水中洗去多余杂质即可捞起备用。 备一汤锅，冷水2000ml入汤锅与姜片一并煮至水沸腾。 等待水滚时间，将冷冻菱角取出洗净;白萝卜削皮切小块;玉米洗净切块。 水滚开后，先丢入烫过的排骨，并加入3大匙米酒一起煮滚。滚开后可开盖多煮约1分钟让米酒挥发。 接着将菱角、玉米、白萝卜一起加入，水滚开后加盖小火滚煮约45分钟。(不要开盖) 45分钟后开盖，加入少许白胡椒粉，并用适量鸡精和盐调味。 最后加入适量香菜(依个人喜好，也可不加)及葱花即可熄火盛装享用。

将四季豆去头尾切对半;蒜头去膜切末;辣椒切斜片;咸蛋将蛋黄及蛋白分开，蛋黄捣碎备用。(蛋白视咸度切末适量加入) 起一汤锅煮一锅水煮沸，将四季豆煮熟软约4-5分钟，捞起泡冷开水备用。 倒入1.5大匙的油，放入咸蛋黄炒至起泡，再加入蒜末爆香。 将泡好的四季豆放入炒至完全裹上咸蛋黄，再加入少许咸蛋白及辣椒拌炒即可。

牛黄清心丸儿童能吃吗 儿童可以在医师指导下根据小孩的身体状况服用适宜量的牛黄清心丸。 如果是大颗的水蜜丸小孩3岁以下一次吃四分之一颗，3岁以上到12岁吃半颗，12岁以上吃一颗。 小贴士：儿童处在生长发育时期，神经系统、内分泌系统及许多脏器发育尚不完善，肝、肾的解毒和排毒功能以及血脑屏障的作用也都不健全，因而多吃药物的不利于小孩健康的，应谨慎用药。 儿童服用牛黄清心丸的好处 1、治疗小儿惊风 牛黄清心丸中的牛黄有一定的镇静作用、明显的抗惊厥作用和解热作用。朱砂用于心悸易惊，失眠多梦，癫痫发狂，小儿惊风，视物昏花，口疮，喉痹，疮疡肿毒。 2、治疗小儿尿床 一般遗尿是由于心经有热，造成遗尿，用牛黄清心丸也会解心经之火，激活头部的沉睡的神经。 3、治疗小儿风疹

牛黄清心丸孕妇能吃吗 孕妇须慎服牛黄清心丸。 因为牛黄清心丸中含有麝香，麝香是活血化瘀的重药，而且麝香中含麝香酮，麝香酮具有挥发性。孕期里子宫特别敏感，麝香长期接触到孕妈皮肤可刺激其宫缩流产。特别是有些孕妈对麝香敏感的，短时间皮肤接触到麝香可能会造成流产。因此孕期如果需要服用牛黄清心丸最好在医师的指导下服用。 牛黄清心丸适宜人群 1、用于心脑血管疾病包括高血压、脑出血、脑血栓及后遗症、冠心病、心绞痛等，对改善心脑功能有明显作用。还可用于神经衰弱、慢性咽炎、口腔溃疡、荨麻疹等皮肤病、小儿惊风、精神类疾患等。 2、长期烟酒、应酬过后：烟酒都为热邪，长期抽烟喝酒会导致热邪在体内积滞，内生火热，灼津生痰。 3、压力过大、心烦失眠：长期高强度的工作、生活、人际压力易导致心情不畅快，气机郁滞而化火。

苹果醋拌蔬菜 材料：奶油生菜几片，苦菊几片，樱桃小萝卜5个，黄瓜半根，油桃2个，绿宝石小甜瓜半只，葡萄干一小把，蔓越莓干一小把，自己烤的核桃一小把，干酪一小块，苹果醋1汤匙，蜂蜜两汤匙，凉白开适量，柠檬汁2滴，香草精2滴。 做法： 1、洗净所有蔬果，洗净后生菜、苦菊这些叶菜要晾干水分。 2、生菜、苦菊用手撕成小块;黄瓜和樱桃小萝卜切薄片;小萝卜要用一点盐杀一下水分和那股萝卜味;水果类切成小丁。 3、做苹果醋沙拉汁，杯中倒入1汤匙苹果醋，两汤匙蜂蜜，适当加凉白开调匀，然后再加2滴柠檬汁，加2滴香草精提香。 4、把切配好的蔬菜水果放在沙拉碗里，撒上葡萄干、蔓越莓干、烤核桃，浇上苹果醋沙拉汁，最后用乳酪擦擦一些干酪碎撒在上面即可。 开胃酸萝卜

凉拌蒲公英 材料：蒲公英200g，盐1g，糖2g，生抽10ml，香醋5ml，香油10ml，蒜瓣5个。 做法： 1、蒲公英摘洗干净;蒜瓣切碎备用。 2、锅中水烧开放入蒲公英焯烫1分钟后捞出过凉水。 3、把蒲公英挤干水分切碎，加入蒜末，盐，糖，生抽，香醋和香油，全部拌均匀即可食用。 小贴士：蒲公英本身是带有苦味的，所以一定要用开水焯过，再到凉水里漂出苦味。 蒲公英炒鸡蛋 材料：蒲公英1颗，鸡蛋半颗，橄榄油一小勺。 做法： 1、蒲公英焯水后攥干水分，切碎;鸡蛋打散。 2、倒一勺橄榄油，炒熟鸡蛋，然后加入蒲公英继续翻炒，炒到蒲公英变色变软就可以了。 蒲公英贴饼子 材料：玉米面150克，蒲公英100克，鸡蛋1个，

刺老芽孕妇能吃吗 孕妇需慎吃刺老芽。 刺老芽具有活血的功效，孕期如果食用有可能会使子宫平滑肌收缩，加重流产的风险。 除了刺老芽之外，像益母草、马齿苋、野蒜这类的野菜也不适宜孕妇食用，而且从中医角度说，大部分的野菜性味含量，清热解毒类似泻药的作用，吃多了会出现脾寒胃虚等症。 不适合孕妇吃的野菜种类 1、益母草 因为益母草具有很强的活血功效，孕妇吃了过会，有可以会有胎动不安或者先兆流产等多种不良反应出现。 2、马齿菜 马齿菜的营养很丰富，还能够降血糖、凉血止血。但是孕妇如果吃了马齿菜的话，会刺激子宫从而影响胎儿发育，会出现子宫收缩的现象，严重还有可能诱发流产，对孕妇和胎儿的安全很不利。 3、野蒜 野蒜本身就带有一定的毒性，孕妇吃了后会影响胎儿的发育，所以孕

藕粉桂花糕 材料：藕粉20gx3份，糯米粉30gx3份，白糖15gx3份，糖桂花8gx3份，斑斓精油1滴，水33gx3份。 做法： 1、取三只碗，每个碗中加入藕粉20g、糯米粉30g、白糖15g、糖桂花8g、水33g，调成面糊。其一碗中加一滴斑斓精油搅拌均匀。 2、模具用保鲜袋铺好，原色面糊倒入模具上锅隔水蒸。 3、水开7、8分钟后倒入绿色面糊，蒸7、8分钟。 4、倒入原色面糊再蒸7、8分钟。 5、表面涂上糖桂花，再蒸10分钟。 6、从模具里取出、晾凉，刀沾水后切件装盘即可。 橡皮糖 材料：藕粉120g，果酱3大勺，凉水根据实际情况添加。 做法： 1、藕粉与水和到能搅动的浓稠状且流

菊花脑孕妇可以吃吗 孕期少量吃一些菊花脑是没有影响的。 菊花脑中含有黄酮类和挥发油，有特殊芳香味，能够起到非常好的开胃效果，对于孕期胃口不佳的孕妈们来说是一道非常好的开胃菜。 同时菊花脑对金黄色葡萄球菌、乙型链球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、人型结核菌及流感病毒均有抑制作用。因此孕期吃一些菊花脑还可以帮助增强增强抵抗力，预防流感。 适合孕妇的菊花脑的做法推荐 菊花脑鸡蛋汤 材料：菊花脑、鸡蛋、食盐、芝麻油 1、菊花脑洗净，切好; 2、鸡蛋打散; 3、锅中加适量清水煮开; 4、放入打散的鸡蛋，然后放进切好的菊花脑煮开即可，起锅前加食盐跟芝麻油调味。 清炒菊花脑 材料：菊花脑500g、油适量、

纯藕粉冲泡 材料：藕粉，水。 做法： 1、先加少量冷水，刚没过藕粉即可，然后再搅匀直到看不到颗粒状的藕粉为止。 2、加入滚烫的开水，一边加一边快速搅拌，直至藕粉变成淡褐色透明的胶状即可。 藕粉南瓜粥 材料：南瓜1只，莲藕粉2勺，糖适量，白芝麻适量。 做法： 1、清洗干净后的南瓜放入锅中蒸熟，也可以切开挖去南瓜籽后再蒸。 2、蒸熟后的南瓜挖出肉捣成南瓜泥。 3、加50ml左右的水在南瓜泥中，搅拌后将南瓜泥过下筛，筛后的南瓜粥更细腻。 4、过筛后的南瓜泥加入500ml左右的清水，煮开后转中小火，煮的过程中需要不停的搅拌。可加入适量的糖熬煮。 5、最后在藕粉中加入50ml的水，搅拌均匀后

做法一 材料：鸡蛋5个，葱花少许，生抽一小勺。 做法： 1、鸡蛋放大碗中打散，一定要打开，打匀，然后往打好的蛋液中加凉开水，凉开水大概是蛋液的1.5倍，充分搅匀。 2、用过滤网过滤搅匀的蛋液，滤掉泡沫，然后用保鲜膜包住碗，一定要包严实，不能漏空气，用带盖子的碗更好。 3、放入微波炉中，选择“解冻”状态，15分钟即可。 4、到时间后端出来，揭去保鲜膜，淋生抽，撒葱花即可。 小贴士： 1、加水的比例一定掌控好，至多1:1.5，最少也不能少于1:1 。 2、过滤后的蛋液蒸出来的蛋比较光滑，像布丁一样口感QQ的。 3、解冻状态是低温慢加热，蛋液会慢慢凝固，这样做出的蒸蛋口感才嫩，而且底部完全不粘碗，碗也很好洗。用高温的话，往往底部已经粘在碗上了，上面的还没凝固。

白果小孩子能吃吗 小孩子尽量少吃或者不吃白果，如果是5岁以下的小孩不建议给孩子食用白果，成人一天食用不要超过10颗。 白果肉中含有一种白果酸，果仁中含有白果二酚，这些都是有毒物质，食用后即可刺激神经、胃粘膜及皮肤，并发生病变。幼儿生食白果5到10粒就会引起中毒。炒熟后的白果毒性虽降低，仍不能多食。 吃白果禁忌 1、孕妇不宜吃白果，白果含有一定量的氰甙，孕妇服后极易使胎儿神经受到毒害。胎儿在母体内的分化取决于其神经的正常发育，所以很可能使正在发育的胚胎四肢部分受到伤害而出现畸形。 2、不宜过量吃白果，过量食用白果，会出现发热、呕吐、腹泻、抽搐、肢体僵直、皮肤青紫、瞳孔散大，甚至昏迷不醒等中毒现象，因此不宜过量、过频食用，妇不宜食用。 3、不宜生吃白果，白果中能引起中毒的物质， 氰苷、银杏酸、生物碱都很

做法一 材料：豆腐一块，蚝油适量，盐少许，酱油少许，黑胡椒粉少许，香油少许，孜然粉少许，芝麻少许，孜然少许，辣椒粉少许。 做法： 1、将豆腐洗干净后，切成薄厚均匀的块，上面撒上薄薄的一层盐，腌制半小时入味。 2、腌制过程中，将蚝油、香油、黑胡椒粉、孜然粉和酱油一起调和，做成酱汁备用。 3、将酱汁刷在豆腐上，然后放入微波炉中，选择烧烤的烤肉功能，全程大概12分钟即可。 4、将烤好的豆腐出炉，撒好芝麻、孜然、辣椒粉就可以吃了。 小贴士：豆腐要选择老豆腐，不要选择嫩豆腐哦。 做法二 材料：豆腐400克，蚝油适量，甜面酱适量，孜然适量，黑胡椒适量，辣椒粉适量。 做法： 1、豆腐切厚长条，沥干水分，撒少许盐，腌5分钟。 2、甜面酱、蚝油、

孜然烤豆腐 材料：豆腐400克，蚝油适量，甜面酱适量，孜然适量，黑胡椒适量，辣椒粉适量。 做法： 1、豆腐切厚长条，沥干水分，撒少许盐，腌5分钟。 2、甜面酱、蚝油、孜然粉、黑胡椒粉和辣椒粉调成酱汁。 3、豆腐片抹匀酱汁，两面刷上植物油上微波炉高火烤5分钟。 4、烤好的豆腐端出，再把两面刷上酱汁，撒上孜然粒，高火烤10钟，中间翻面一次即可。 香菜蒸豆腐 材料：白豆腐500克，香菜，辣椒油，精盐，香油，生抽。 做法： 1、白豆腐500克切块摆碗中加盐腌制。 2、香菜切段，然后将香菜段码在豆腐面上，淋上辣椒油。 3、放进微波炉里高火5分钟，端出，再淋上香油，生抽即成。 小吃热

怎么用微波炉煮面条 材料：面条，鸡蛋，青菜，火腿。 做法： 1、生面条对半折放入大一点的瓷碗中，加入冷水，水位盖过面条以上2-3公分左右。然后加入一小勺盐，少许食用油。 2、入微波炉大火6分钟，取出，稍加翻拌，尽量让面条底部和顶部对调。 3、加入几片青菜叶和火腿，打入鸡蛋，鸡蛋黄尽量打散(否则有爆炸的风险)。 4、重新入微波炉，大火5-10分钟，完成即可取出。 微波炉煮面条的窍门 1、一次性不能煮太多面条，不超过容器的八成满，否则会黏在一起。 2、煮面过程中最好取出来搅拌一下，否则容易黏连。 3、在最开始就加入油盐可以让面条更劲道，也能防止面条粘连。 4、细面微波的时间可以短些，宽面比细面的时间要长些，大概五六分钟就好，荞麦面黄豆面的微波时

葱洗净，土豆去皮洗净。蒜拍扁去皮切末，葱切花，土豆切薄片泡冷水去淀粉;豆鼓过水洗即可。 榨过油的花椒粒剁碎或碾成粉备用。 炒锅加热，放入油，炒香蒜末和豆鼓。如果能用自制花椒油，则会比一般沙拉油更香喔～ 再放入剁椒炒香。 放入沥干的土豆片拌炒，并加入盐和糖炒匀。 倒入酱油炒匀，再加入花椒粉拌匀。 并加入少许水煨煮，到土豆入味松软，洒上葱花。

切块的芋头入蒸锅蒸30分钟蒸熟后，趁热压成泥备用； 取一料理盆, 放入保久乳, 砂糖,即溶酵母,芋泥, 略为搅拌混匀后； 加入中筋面粉及沙拉油； 用搅拌工具拌到没有水份后,改用手进行搓揉； 当面团略有光泽时即可倒在工作台上揉到三光，用保鲜膜盖住松弛10分钟； 面团用桿面棍桿平后，摺三摺;再次桿成一大片，再摺三摺后，再桿开，然后桿成长分型；(桿面时可适量的在面团下洒些手粉) 接着将面团捲起成长棍状，并稍为滚ㄧ下，让结合线那面朝下； 对切成两条； 每条再对切，成4条； 每条再对切，成8个馒头；

竹笋先用滚水煮一下，去掉苦涩味，然后切薄片;乾香菇用水泡软;鸡肉用滚水汆烫。 把所有材料放入锅中，加入适量的米酒，倒入清水至完全淹满食材。 先用大火煮至沸腾，先捞掉表面的泡沫，然后转小火慢慢炖煮;并且加入适量的盐与白胡椒粉调味。 持续炖煮约30~40分钟后，就可以起锅上桌。

法式蓝莓酱红酒鹅肝 材料：鹅肝4片，蓝莓酱一勺，红酒四勺，胡椒粉适量，黑胡椒适量，蜂蜜一勺。 做法： 1、鹅肝切片，大约8毫米厚，用红酒和黑胡椒，盐腌制腌制大概10分钟，两面沾上淀粉。 2、平底锅放油，煎鹅肝，全程保持小火，不断的翻面，以免糊了， 3、另起锅，放少许油，放一勺蓝莓酱、红酒、一勺蜂蜜、胡椒粉和黑胡椒，熬至浓稠。 4、最后把酱汁浇到鹅肝上即可。 葡萄红酒鹅肝 材料：葡萄10粒，新鲜鹅肝2片，牛肉汁150CC，面粉少许，白萝卜1个，红酒少许，砂糖少许，黑胡椒粒少许，食盐少许。 做法： 1、葡萄去皮、去籽后、切半备用;白萝卜洗净去皮，切两段放置盘上备用;鹅肝上洒少许的盐和黑胡椒粒备用。 2、锅中倒入油，待至高温，将鹅肝两面均匀沾上