鲷鱼泥 1、将鲷鱼洗净 切块 用生姜片腌制10~15分钟 2、取出生姜片 冷水冲洗。 3、加入新的生姜片冷水上锅大火蒸20分钟。 4、取出鱼肉放入搅打成泥。(搅打时太干可以加少量水一起搅打) 5、分装辅食盒中即可 冷藏三四天左右 尽快吃完。可以煮粥 下面 拌在米粉里 都是不错的。 鲷鱼燕麦粥 材料：细燕麦片1碗、鲷鱼片适量、红萝卜适量、秋葵3支、汤底冰砖适量、水5碗 做法： 1. 将所有食材洗净切成细末。 2. 加入五碗水(五倍粥)与食材一起煮至食材熟软。 3. 待食材熟软后直接加入一碗细燕麦片。 4. 燕麦片下锅搅拌均匀约煮3分钟即可熄火。 5. 和一般煮米粥一样，刚煮好会呈现偏水状，放置约10分种后燕麦片会吸附汤

沙虫干煲瘦肉 材料：沙虫干50克、土猪肉250克、鸡爪2只、蜜枣2个、姜2片、盐适量 做法： 1、肉类放入冷水中汆水，待血水留出后捞出待用。 2、沙虫干的处理方式：首先剪去两头的沙袋，放入白锅中，小火不断翻炒至焦黄色，放凉后用清水漂洗干净。再入汤锅慢火焙干，此时一次性倒入8分满开水。如果用砂锅或瓷锅可以跳过这一步，无需二次焙干，直接烧开水后放入所有材料即可。 3、转中小火煲1.5小时，期间可将猪肉和蜜枣用汤勺压一下，以便出味。盛入碗中调入少量食盐提味。 白玉沙虫干鲜素汤 材料：沙虫干7-8条瑶柱5粒娃娃菜1棵姜片2-3片盐少许食用油少许 做法： 1、将沙虫从侧边剪开。如果不是煮汤，那么就不用侧剪，保持形态完整卖相会好些。 2、入锅翻炒至略发黄，记着不要

花生鸡爪汤 材料：鸡爪400g、胡萝卜1根、花生米90g、枸杞15g、红枣8颗、清水适量、葱1根、姜1块、料酒25ml、白醋8g、盐适量 做法： 1、鸡爪洗净减去指甲，花生米提前两小时泡水备用 2、胡萝卜去皮切滚刀块;红枣和枸杞洗净;姜洗净切片，葱洗净打结备用 3、锅中加入适量冷水、2片姜、约10ml的料酒，放入鸡爪大火煮开 4、捞出鸡爪放入水中，洗去浮沫 5、将鸡爪、花生、胡萝卜、姜片、葱结放入锅中，倒入适量水、醋和约15ml料酒，大火烧开后转小火炖40分钟左右 6、加入枸杞和红枣，继续小火慢炖25分钟加盐调味，再炖5分钟即可。 花胶花生鸡爪汤 材料：花胶、眉豆、鸡爪、蜜枣、陈皮 1、花生、眉豆、花胶浸泡。花胶要提前一个晚上浸泡。鸡爪

葱油猪脑 材料：新鲜猪脑一个、儿童酱油 做法： 1、家里水龙头开最小的流量，一手拿着猪脑一首慢慢地撕掉表层的薄膜。包括，中间很凹的地方都要清洗干净; 2、将清洗干净的猪脑上锅蒸十分钟大火，再到上儿童酱油撒上葱花。在起锅烧热油。 猪脑蒸鸡蛋 材料：猪脑一副、鸡蛋1/2 个、姜丝少许、料酒少许 做法： 1、猪脑泡在水中撕去筋膜; 2、猪脑切成小块，加料酒 姜丝 盐 进入腌一会 ; 3、鸡蛋加少许盐和适量的水搅拌均匀 !喜欢吃嫩的就多加水 ，喜欢吃老的就少加水 ; 4、将蛋液倒入装有猪脑的盘子中，搅拌几下 !入锅蒸10至15分钟即可。 豆腐炖猪脑 材料：猪血150g、豆腐150g、五花肉50g、油适量、盐适量

脉动儿童可以喝吗 儿童不宜多喝脉动这类的功能性维生素饮料，脉动属于功能性饮料，是根据人体的生理消耗而配制的，针对特殊人群的饮料，饮料中主要含有电解质、维生素、氨基酸等成分，适合在大量运动过后补充能量。孩子在发育之前最好不要喝任何饮料，包括功能性饮料，因为很多饮料都会促进孩子性早熟，饮料中的糖分能抑制人体摄食中枢，影响食物的消化吸收，造成营养不良，碳酸饮料会腐蚀牙齿，而含有咖啡因的饮料，容易刺激神经中枢。 儿童喝饮料注意事项 1、给宝宝喝的饮料最好是不含任何添加剂、防腐剂的天然新鲜蔬果汁;购买时注意生产日期和批号，别超过保质期;留意识别伪劣及变质饮料。 2、一次饮用量不要太多，最好用白开水稀释后再让宝宝饮用，不宜暴饮，否则容易因饮料渗透压高而引起腹泻。宝宝腹泻期间应该多喝白开水，而不能喝果汁等含糖饮料。 3、饭前

八爪鱼下奶的做法一 材料：八爪鱼1条、猪脚、红枣、生姜 做法： 1、八爪鱼干需要提前泡发，用清水浸泡5-8个小时，泡发好之后，清洗干净去掉外膜，切段备用; 2、猪脚切块备用; 3、猪脚冷水下锅，加姜片和料酒去腥。大火煮开后继续煮5分钟，用勺子撇去浮沫后，把猪脚捞出备用; 4、准备个炖锅，把八爪鱼、猪脚、姜片、红枣加入炖锅，加适量的清水，调大火煮开，然后调小火慢炖3个小时即可; 5、最后加一勺盐调味，一锅八爪鱼下奶汤就做好了。 八爪鱼下奶的做法二 材料：八爪鱼200克、青木瓜半个、猪骨100克、红皮花生50克、蜜枣1个、姜、盐适量 做法： 1、

木瓜牛骨汤 材料：牛骨800克、木瓜1个、红枣适量、枸杞适量、当归适量、黄芪适量、料酒适量 做法： 1、牛骨、木瓜准备好; 2、木瓜去皮去籽，然后切成小方块，滋补药材准备好; 3、把牛骨和滋补药材放到锅里; 4、加适量的盐、料酒、加水，水量要没过食材多出一些; 5、加适量的盐、料酒、加水，水量要没过食材多出一些; 6、盖上盖子，定时1.20小时; 7、煲剩下51分钟后，打开盖子放木瓜进去，再继续煲; 8、煲够时间后的成品清甜又浓香，非常好吃。 补气牛骨汤 材料：牛骨500克、生姜3片、白胡椒粉一茶匙、料酒一汤勺、黑胡椒粉一茶匙 做法： 1、冷水放置生姜片 料酒 胡椒粉 ，接着放入冲洗干净的牛骨;

哺乳期可以吃黄芪精口服液吗 哺乳期可在医师的指导下服用黄芪精口服液，黄芪精口服液能够补气健脾益肺止汗，对于治疗产后虚汗，面色萎黄等症状是有好处的。 不过需要需要注意的是，黄芪精口服液是补气养血的温补中药，分娩之后的一个星期之内是不宜食用的，产后初期是排恶露的时间，此时过多地食用温补的食材只会加重身体负担虚不受补，应该在产后一个星期之后再食用。 如果是肾阴虚，湿热，热度炽盛人群，感冒的哺乳期妈咪建议最好不要吃黄芪精口服液，以免影响身体恢复。 哺乳期用药原则 1.选择疗效好、半衰期短的药物。 2.用药尽可能应用最小的有效剂量，不要随意加大剂量。 3.可在哺乳后立即用药，并适当延迟下次哺乳时间，有利于婴儿吸吮乳汁时避开血药浓度的高峰期。 4.避免应用禁用药物，如必须应用，应停止哺乳

泥鳅下奶汤的做法一 材料：泥鳅半斤、木瓜一个(约一斤重)、姜四片 做法： 1、将木瓜洗净切块，与约5碗水一起放在沙锅里煮开; 2、将泥鳅洗净，放锅里煎至金黄色，煎泥鳅时记得放几块姜片去腥; 3、将煮开的木瓜汤倒入煎泥鳅的锅中与泥鳅一起煮，煮到汤水变白，再倒回沙锅中继续煲，大约30分钟即可。 泥鳅下奶汤的做法二 材料：泥鳅600克、丝瓜2条、姜几片、盐少许 做法： 1、在买回来的泥鳅袋里放一勺盐，立马封好袋口，待泥鳅不再扑腾(大概几分钟); 2、用漏盆冲洗并用手揉搓，去掉脏水后，把泥鳅放大圆盆加2勺盐不停揉搓，大概两三分; 3、此时的泥鳅虽不会很脏，但还是会有很多泡泡，用漏盆冲洗去掉脏水; 4、把泥鳅放大圆盆再加2勺生粉不停揉搓，

甲鱼猪骨汤 材料：猪胫骨治疗、甲鱼一只、葱适量、姜适量、盐适量 1、将猪胫骨砍断，加清水炖汤，汤烧沸后，去除浮沫，再放葱、姜、胡椒粉，小火炖煮1至2小时。 2、将甲鱼宰杀，用开水泡烫后，剥除外膜，沿甲壳四周剖开，掀起甲壳，去掉内脏，将肉和甲壳均剁成3*2厘米左右的块，随冷水入锅烧沸，去除浮沫，捞出用清水洗净血污。 3、将备好的骨汤烧开，放入处理好的甲鱼，汤再沸后，改用小火炖1小时左右，拣出葱、姜和猪腿骨，加盐和少许鸡油即成。 虫草红枣炖甲鱼 材料：甲鱼300克、虫草10克、红枣10枚、姜10克、色拉油800克、清汤1200克、盐5克、鸡精3克、糖1克、胡椒粉1克 做法： 1、将甲鱼斩件汆水，虫草、红枣洗净，姜切片待用; 2、净锅上火，放入色拉油将甲鱼炸透捞出控

桂鱼鸡蛋豆腐 材料：蛋黄1个、青菜若干、豆腐1块、桂鱼肉适量 做法： 1、桂鱼肉剁成泥，青菜焯水切碎； 2、豆腐切成小块，并将青菜碎加入蛋液中拌匀待用； 3、豆腐块从中间切开，填入鱼肉泥浸入蛋液中； 4、下不粘锅煎，翻面直至熟透，出锅晾凉以后就可以给宝宝吃啦。 桂鱼蛋皮卷 材料：鸡蛋1个、桂鱼200克、胡萝卜少许、口蘑1个、婴儿奶酪1块、菠菜2片 做法： 1、蘑菇，菠菜焯水后切碎，胡萝卜切碎用油炒一下！鱼肉用刀背拍松切成鱼泥，加少许姜末； 2、所有处理好的配料放一起加一些淀粉一滴酱油和少许香油搅匀； 3、鸡蛋摊成蛋皮把馅料抹在蛋皮上卷起整形，样子随意！上锅蒸15分钟！ 4、蒸好晾凉，切片即可给宝宝食用。 桂鱼泥 材料：鳜鱼一条、葱适量、姜适量 做法：

石斑鱼丸 材料：石斑鱼1条、姜3-4片、大葱1根、橄榄油少许、蛋清2个、盐少许 做法： 1、将买来的石斑鱼放入水中半小时，去除污物，去鱼鳞，内脏等； 2、去头尾，将鱼肉顺鱼骨割下，切成小块； 3、放入料理机打成鱼泥； 4、锅里放油，将鱼头鱼尾略煎，放入姜片，葱节，入开水炖煮； 5、鸡蛋清两个打匀备用，将鸡蛋清，淀粉，鱼泥拌匀，顺时针上劲； 6、鱼汤熬好后用小网过滤鱼刺等，到另一个锅中； 7、用勺将鱼泥挖成球 放入过滤后的鱼汤，直至鱼丸煮熟。 石斑鱼汤面 材料：石斑鱼头、嫩菜叶、石斑鱼尾、细露、面、油、盐、姜片 做法： 1、煲中热油，下鱼头鱼尾和姜片爆香，煎一下有利于汤色奶白，晰出蛋白质，使汤更清甜； 2、煎好后注入适量的开水，注意是开水哦，大火煮约5分钟后再转中小火煲约15分钟； 3、把鱼头鱼尾和姜片捞起来，下细露面

自制奶油的做法一 材料：冷水60ml、吉利丁粉10g、全脂牛奶250ml、香草精7.5ml、糖粉32.5g 做法： 1、在大盆中加入60ml冷水，倒入10g吉利丁粉，静置5分钟，使粉充分吸收水分； 2、开中小火（不超过65摄氏度），加热搅拌，直到所有晶体都充分被水吸收，离火，放一旁备用； 3、取一个大碗，加入250ml全脂牛奶，将吉利丁液倒入牛奶中，用手动打蛋器搅拌均匀（约20-30秒）； 4、在混合液中加入7.5ml香草精、32.5g糖粉，搅拌均匀。放入冰箱，冷藏放置60-90分钟。每隔15-20分钟，取出来搅拌一次； 5、混合液会逐渐变浓变厚，到时间后取出，用手动打蛋器搅拌均匀。这样就做好啦！ 自制奶油的做法二 材料：白砂糖20g、鸡蛋2个、全脂牛奶200ml、油少许 做法： 1、鸡蛋磕开，来回倒出鸡蛋清，放入碗中备

荸荠饺子馅的做法一 材料：荸荠、前腿肉、葱花、盐、鸡精、花生油 做法： 1、前腿肉去皮切薄片后剁碎备用; 2、荸荠洗净削去皮,香葱洗净切葱花备用; 3、将荸荠剁碎备用； 4、将葱花，肉沫和剁碎的荸荠放入碗中； 5、加入盐，鸡精，花生油搅拌抓匀成馅料。 荸荠饺子馅的做法二 材料：肩胛肉400克、油适量、盐适量、甜玉米200g、马蹄100g、蚝油30g、鸡精5g、鱼露适量、淀粉适量、5年陈醋适量 1、把肉剁成肉馅，把肉馅放入调味碗内，加入蚝油、白糖、盐和鸡精。蚝油多放，盐少放； 2、沿顺时针一个方向将肉馅与调料搅拌均匀后，再搅起劲； 3、然后按肉馅的份量，往肉馅中加入15%~20%的清水，加放清水时，要少量，分次添加：即上一次加水后，搅起劲，吸收完毕后，再加水，直至够份量为止。质量好的肉，可多加，反之就少加；

自制汤圆的做法一 材料：糯米粉、热开水、芝麻、糖、油 1、先把糯米粉倒在容器里，用高温开水绞伴成团状，（一定要用很烫的开水，否则糯米粉没有粘性）水太烫没办法绞伴，可以先用筷子，等温度冷下来才用手； 2、把做好的糯米团放置三十分钟。用炒锅把芝麻炒一炒，放进绞绊机磨成粉状，然后加上白糖、油，不停的搓揉，直到糖融化为止； 3、最后就是把糯米团分成若干等份，包上芝麻馅就可以的（也有人喜欢把馅搓成圆形，再用糯米团包起来）； 4、水烧开后，放进汤圆，几分钟汤圆浮起来，再煮一下，就OK了。 自制汤圆的做法二 材料：糯米粉200克、豆沙馅适量、细砂糖30克、糖一块、热水约80克 1、糯米粉和砂糖混合搅拌均匀，一边加水一边搅拌，水量自主把控，和成面团即可； 2、拿小块压扁后放豆

做法一 材料：汤圆适量、鸡蛋2个、面包糠适量 做法： 1、锅中放水煮开，放入汤圆，煮到汤圆浮起。（不时用勺子推动，以免粘锅）； 2、捞起汤圆放入冷水中浸泡，然后捞起控水； 3、鸡蛋打成蛋液，将汤圆放入均匀裹上蛋液； 4、再将每个汤圆每个角落都裹上面包糠； 5、锅里多放油，油烧到5、6成热，转中小火，把裹上面包糠的汤圆放入锅中炸至金黄，捞起沥油，完成。 做法二 材料：糯米粉、色拉油、水、糖粉 做法： 1、将糯米粉倒入容器中，再倒入适量开水，揉成面团，静置一旁醒一会； 2、将醒好后的面团分成各个10克左右的小剂子，再把小剂子搓圆； 3、用牙签在每个搓好的汤圆上扎几个小眼； 4、锅中热油，将汤圆放入油锅里炸熟

白菜虾滑 材料：鲜虾、大白菜、淀粉 做法： 1、将虾去虾肠，剥去壳和头，剥出虾肉洗净备用; 2、做虾滑只需用到虾肉，虾头和壳可以炸点虾油用; 3、将白菜分成段和叶; 4、将白菜叶切片，白菜段切成小碎粒。将白菜段切碎，一是容易咀嚼，二能增加虾滑的口感; 5、将虾肉、白菜叶、1-2勺凉开水用搅拌机打成泥。加一点水，更容易搅拌; 6、将搅拌好的白菜虾肉泥倒入碗中，加入碎白菜段、2小勺淀粉、少许盐，用筷子顺着一个方向拌匀。多搅打一会儿，虾滑更Q; 7、将拌好调好味道的白菜虾肉泥装入裱花袋中; 8、锅中装适量水，9、水烧热后，关火，将裱花袋剪个小口子，再将虾肉泥一点点挤到水中。我觉得用裱花袋比较方便，如果没有裱花袋，用保鲜袋、勺子都行; 10、再次开火，煮至虾滑全

黄骨鱼豆腐汤 材料：黄骨鱼2条、豆腐250克、枸杞3克、姜四片、盐一小勺、葱花适量、花生油适量 做法： 1、豆腐切块备用; 2、黄骨鱼清洗干净，控干水分，双面抹少许盐; 3、锅中油烧热，放入姜片爆香; 4、放入黄骨鱼双面煎至微黄; 5、砂锅中倒入适量开水，把煎好的黄骨鱼和姜片放入砂锅中，大火烧开，转小火; 6、当汤煮至有些奶白色放入豆腐，十分钟后放入枸杞再煮两分钟; 7、放入盐调味。怕腥的话可以适当放些胡椒粉。 番茄黄骨鱼汤 材料：番茄2个(约200克)、黄骨鱼500克、生姜3片 做法： 1、番茄洗净，切为6片;黄骨鱼宰洗净，稍煎至微黄，铲起; 2、于镬中加水750毫升(约6碗水量)和生姜，武火;

丝瓜香菇鸭架汤 材料：鸭架，干香菇6朵，丝瓜一根，葱、姜适量 做法： 1、去掉大部分肉的鸭架切成小块; 2、干香菇冲洗一下后用水泡发，然后切成小块，香菇水待用。丝皮削去外皮切成滚刀块;葱、姜切段; 3、将丝瓜以外的全部材料放入砂锅中，倒入香菇水，再加入足量的水，一点料酒; 4、开大火煮至开锅后，转小火30分钟; 5、倒入丝瓜块，继续煮约5分钟，调入盐、胡椒粉调味即可。 酸菜粉丝鸭架汤 材料：鸭架子、葱、盐粉丝、酸菜、清水 做法： 1、粉丝用温水泡软，葱切好，鸭架子剁成块儿。如果你们嫌剁鸭架子会弄得满手是油，可以带上一次性手套来剁它; 2、锅加热倒入少许油，放葱和酸菜稍微炒炒。当然要是觉得麻烦可以省略这步，但我觉得还是炒一炒做汤会

宝宝鳕鱼饺子馅的做法一 材料：法国银鳕鱼一块、黄瓜一根、西兰花五朵、鸽子蛋两个、木耳五朵、儿童酱油2ml、蚝油3ml、面粉250克、水适量、洋葱半个、香油1ml、核桃油5ml 做法： 1、面粉和水混合，揉成中等偏硬的面团，醒一会儿。这时候可以准备馅儿; 2、银鳕鱼隔水蒸8分钟，晾凉后，祛除鱼刺，把鱼汁和鱼肉混合; 3、西兰花干净用水煮熟后剁碎备用，黄瓜洗干净擦成绒，木耳煮熟切碎，洋葱切碎，鸽子蛋打散，平锅中放入少量核桃油，摊熟后弄碎，混合所有材料。调入耗油，儿童酱油，香油，核桃油搅拌均匀; 4、面弄成小剂子，擀成圆形，成饺子皮，把馅料放入中间，，然后对着，捏上成水饺样; 5、饺子包好后，做锅，水开后放入饺子，煮到饺子变胖就好啦。 宝宝鳕鱼饺子馅的做法二 材料：鳕鱼