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吃多了豆腐会性早熟吗

2016年03月01日 09:54 出处:亲亲宝贝网 作者:YQY 阅读次数:2054
豆腐对人体的好处多多,却也有其坏处,不正常的吸收却是对人体有害。什么东西都不能过量吃,这是我们大家都必须懂的事情。那么,到底吃多了豆腐会不会导致性早熟呢?看看这篇吃多了豆腐会性早熟吗的文章吧!
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吃多了豆腐会性早熟吗

吃太多会导致性早熟。
豆腐中所含 植物雌激素只是少量的,每100克大豆中含植物雌激素仅为0.1克,这比含大量雌激素的动物性食品来说,对宝宝健康要安全得多。
注意:因此,可以每周给孩子吃一两次,每次20-30克即可。
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孩子能吃豆腐吗

可以,但是要适量也要看孩子的大小来决定量。
豆腐是人们植物 蛋白质的最好来源,有“植物肉”的美誉。用传统方法生产的豆腐还为人类提供丰富的钙和镁,而钙是人体各种生理和生化代谢过程中所需的重要元素。所以给宝宝适当的吃些豆腐是非常有益的, 混合喂养的宝宝也同样可以吃豆腐。
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宝宝多大可以吃豆腐

4个月以后可以添加辅食了,建议6个月以后再给宝宝吃豆腐,但是不要吃的太多,吃的态度不利于宝宝的吸收消化,
人们给孩子食用大豆类食品必须适量,婴儿则应尽量避免食用,至少应在婴儿周岁以后方可适量食用。
专家认为,食用大豆必须适量,因为过量食用会产生副作用。人们有时会把以大豆为原料的食品作为婴儿配方食品,但大豆本身含有一种植物雌激素,如果摄入量较大,会出现类似于人类雌激素摄入过多等副作用。
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豆腐怎样做给孩子吃

1、 豆腐
虾2条,豆腐一小块,嫩豌豆苗2、3根煮熟后切碎,放入锅内,再加切碎的生香菇,加海味汤煮,熟时薄薄的勾一点芡。
2、豆腐蛋黄
适合5-6个月宝宝。
材料:豆腐1小块,蛋黄1/2个,粥半小碗。
做法:豆腐压成碎泥状,鸡蛋煮熟后,取出1/2个蛋黄压碎。粥放入锅中,加上豆腐泥,煮开后撒下蛋黄,用勺搅匀,待粥再开即可熄火。
3、肉蛋豆腐粥
材料:猪肉20克、鸡蛋半个、豆腐20克、米30克。
做法:肉洗净剁为泥,鸡蛋搅打均匀,豆腐洗净压碎。米洗净加适量水煮至八成熟下 肉泥煮至肉熟,将豆腐和蛋液倒入锅中,旺火煮至蛋熟下 搅匀。
4、血豆腐泥:将动物血洗净,以少量姜、葱末和盐拌匀蒸熟捣碎。
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食用豆腐的注意事项

问题1:引起消化不良
豆腐中含有极为丰富的蛋白质,一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收,而且容易引起蛋白质消化不良,出现 腹胀腹泻等不适症状。
问题2:促使肾功能衰退
在正常情况下,人吃进体内的植物蛋白质经过代谢变化,最后大部分成为含氮废物,由肾脏排出体外。
人到老年,肾脏排泄废物的能力下降,此时若不注意饮食,大量食用豆腐,摄入过多的植物性蛋白质,势必会使体内生成的含氮废物增多,加重肾脏的负担,使肾功能进一步衰退,不利于身体健康。
问题3:促使动脉硬化形成
美国医学专家指出,豆制品中含有极为丰富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。半胱氨酸会损伤动脉管壁内皮细胞,易使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上,促使动脉硬化形成。
问题4:导致碘缺乏
制作豆腐的大豆含有一种叫皂角苷的物质,它不仅能预防动脉粥样硬化,而且还能促进人体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏,导致碘缺乏病。
问题5:促使痛风发作
豆腐含嘌呤较多,嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度 增高的患者多食易导致痛风发作,特别是痛风病患者要少食。
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豆腐的搭配禁忌

1、大葱
小葱拌豆腐尽管是许多年以来的家常“名菜”,然而近些年来证实,吃豆腐放葱是不科学的,因葱中含有大量的草酸,可以与豆腐中的钙结合成为白色沉淀的草酸钙,使钙难以吸收。
我们知道钙是人体必;需的元素,长期这样,会降低豆腐的营养价值。如果进食含钙量丰富的食物较少,则可能使体内缺钙,出现烦躁不安、抽搐、软骨症等症状。
因此,在烹制豆制品时,最好少放或不放葱。
2、菠菜。
当然菠菜炖豆腐或许是某些家庭的常见菜肴,然而这样吃也是不科学的。
豆腐是在豆浆中加入盐卤或石膏后制成的,盐卤中有氯化镁,石膏中含有硫酸钙,菠菜中含有很多草酸,它可与氯化镁、硫酸钙发1生化学反应,生成不溶于水的草酸镁或草酸钙的白色沉淀。人体就不能吸收钙盐和镁盐了。松花粉含有丰富的蛋白质,想要补充蛋白质可服用些松花粉。
3、豆腐与高蛋白的肉类不能同煮,尤其是猪肉。
前面我们已经说上过,猪蹄炖黄豆是不科学的,而豆腐是由黄豆制成的,因此与猪肉同煮也是不科学的。
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