配方奶喂养，这些你不得不知道的事儿！

关于婴幼儿喂养，妈妈们咨询的最多的就是“喝奶”各种事儿，吐奶、拉肚子、过敏问题、冲调问题、绿色便便等等，下面总结了一些关于配方奶喂养的常见问题。

1、常见的婴幼儿配方奶粉导致腹泻的原因有哪些？

有一些妈妈会抱怨，说自己已经给宝宝买了最好最贵的奶粉了，宝宝却依然会出现腹泻等胃肠道的问题。有时并非是因为奶粉质量，而是因为你忽略了喂养方面的问题：

奶瓶等调奶器具或所用的水不洁净；

奶的浓度不对，过稀或过稠；

奶的温度不对，沸水容易使蛋白质发生变性，而温度太低的水则含有细菌；

突然改变奶粉品牌，未正确转奶；

体内的乳糖酶含量少会引起“乳糖不适症”，其症状就是腹胀、腹泻。

2、为什么喝奶粉的小孩有时候会有绿便？

有的宝宝偶尔会绿便，不用担心，那是因为宝宝对铁质元素的吸收不好。宝宝喝奶粉对各元素的吸收情况不一样，有的宝宝对于铁质元素吸收好就会出现这样的情况。大便的颜色与肝脏所分泌胆汁的化学变化有关，胆汁中胆红素随着大便的排出转变为胆绿素大便就呈绿色。配方奶粉中都加入了一定量的铁质，这些铁质经过消化道，并与空气接触之后，就呈现为暗绿色。只要小孩的大便有规律，精神健康状态好，绿色便不是异常便，是正常现象，不必为此而担心。

3、为什么小宝宝特别容易吐奶？

由于小婴儿特殊的生理原因，也就是胃容量小，与食道相接的贲门括约肌发育较差，造成出口紧入口松，当宝宝哭闹、打嗝，用力时，奶水易返流引起呕吐。随着年龄的增长，这种情况也会慢慢消失。应对宝宝吐奶问题，可以吃完奶后给宝宝拍嗝，也可以竖起来抱一会，不要让宝宝吃完奶立马躺下或是立马运动等；另外家里温度低，宝宝受凉也是导致宝宝吐奶的一个原因。

4、奶粉冲调时产生泡泡正常吗？

很多家长也发现了这个现象，就是冲奶粉的时候奶粉起泡，是一种正常的现象。起泡的原主要有：

（1）由于奶粉的溶液表面张力与粘度的缘故，搅动或冲调时或多或少会产生泡沫。这是自然原因，如果不采取非常措施，这个起泡是无可避免的。有的奶粉不会产生气泡是因为添加了消泡剂，虽然现在有食品级别的消泡剂，但对婴幼儿还是不健康的。许多国家明令禁止婴儿奶粉添加消泡剂。所以，10奶粉9起泡，如果剩下那个完全没有泡，可不见得是好事儿——也许是添加了消泡剂。

（2）奶粉中必不可缺的VIP营养成分——蛋白质，这家伙有个特点，它活性越强，就越容易产生泡泡。这跟现实中性格外向的人与周围的人互动更多的道理差不多。蛋白质是营养成份，活性越高，泡泡越多；其乳清蛋白能使宝宝体格强壮，它哪哪都好就有一毛病：冲调时易产生泡沫。我们平时在搅鸡蛋的时候，也会搅出许多泡泡来，也是因为富含乳清蛋白的关系。你可能会问，奶粉里的脂肪不是能抑制发泡吗？虽然奶粉里有脂肪，但在生产过程中脂肪已被均质化，抑制发泡的功能会大大降低。

（3）奶粉冲调时，如果水的温度太高，盛装奶粉的容器不够光洁、形状不够规则，搅拌或摇晃的力度太大、方向不对，以及奶嘴孔过大等，也会产生气泡。

想要减少奶粉冲调过程中人为产生的泡泡，可以这么做：

首先，水温要合适，请详细看奶粉的冲调说明，上面说多少度就用多少度；

其次，尽量少搅拌。举着筷子或勺子在那瓶里搅拌，这些可能不够100%干净，比如自身带了灰尘神马的，就超容易起泡；

第三，摇晃溶解有讲究。其实正确的冲奶粉方式是，双手手掌夹紧奶瓶来回滚搓，记得是水平方向，千万别盖紧奶瓶上下猛摇一通。滚搓奶瓶时，力度也别太大，温柔一点，泡泡就少一点。

最后，哺喂工具。宝宝的奶瓶开口建议别太大，有条件的话，最好选防胀气奶嘴/奶瓶。

5、宝宝既喝配方奶又吃母乳，会不会消化不良?

到了母乳不能满足宝宝所需的阶段，可以混合喂养；如果宝宝身体健康，没有任何疾病，就不会出现消化不良的问题，如果宝宝出现消化不良，妈妈就要考虑是不是宝宝的胃肠道存在健康问题或者宝宝对牛奶蛋白不耐受或过敏等。

6、大宝宝可以喝比他年龄阶段小的配方奶吗?

很多妈妈会有这样的疑问：本来宝宝到了喝下一段的奶粉了，但是家里的囤货还没喝完，肿么办，这些奶粉还可以喝吗？

答案是：可以。阶段越小的配方奶粉，所含的营养元素越全面，越均衡，也更容易消化，所以大宝宝可以吃小宝宝的配方奶粉。反过来，小宝宝却不能吃大宝宝的奶粉，年龄小的孩子对高一阶段的配方奶中的大元素颗粒接受能力比较差，容易出现腹泻或消化不良等症状。尤其是新生儿阶段的宝宝，配方奶的选择必须符合他的年龄阶段，不要超前。当然，如果没有特殊情况，还是应该选择适合儿童年龄阶段的配方奶粉。

7、为什么有机配方奶粉比较难溶解？

奶粉中蛋白质和脂肪都难溶或微溶于水，而婴幼儿有机配方奶粉没有添加助溶剂和膨化剂（助溶剂和膨化剂都是化学添加剂，会让奶粉溶解速度加快）。 在冲调奶粉时，使用适当水温的水，还可以先加一部分水溶解，再补充至所需的量，都有助于奶粉的完全溶解。

不溶解第一种：水温、搅拌及水质硬度的影响，冲奶粉的水温、搅拌不好都会引起奶粉不溶解（注意：冲调水温过高，易引起奶粉中蛋白变性，奶液中出现变性蛋白颗粒），会造成奶瓶壁上有沉积物，奶粉挂壁是正常现象，这是奶粉中的脂肪物质，底部的不溶解的沉淀物是不溶解物质不是其他杂质、不会对宝宝产生任何健康与安全的危险因素。

不溶解第二种：奶粉分子颗粒大小的影响，颗粒大的奶粉溶解性较好，（不同批次生产奶粉颗粒大小、膨松度都有区别）；

不溶解第三种：奶粉不含麦芽糊精蔗糖（注意：麦芽糊精可使产品体积膨胀，不易结块，速溶，冲调性好）。奶粉速溶度高确实可以省事，但这只是奶粉的一项外在感官指标，并不代表奶粉有更好的营养成分，尤其是配方奶粉。

不溶解第四种：配方奶粉添加了含量较高的活性物质，如：酪蛋白磷酸肽（CPP）、α-乳清蛋白，活性益生菌，优质DHA等，因为要保证其营养活性，是干法混合到奶粉里的，也会出现溶解慢，瓶壁瓶底有白点，是属于正常现象，不影响奶粉质量。

8、宝宝喝水解蛋白配方奶粉习惯以后，身体是否会变得更敏感，日后喝不了普通牛奶？

宝宝喝普通配方奶粉后如果出现湿疹、呕吐、胀气、腹泻、大便中带血、体重不增或减轻，哭闹不止等症状，在排除其它致病因素后，就要考虑宝宝是否对牛奶过敏了。水解蛋白配方奶粉是针对牛奶蛋白过敏的宝宝所研发的配方奶粉，它将普通配方奶粉中大分子蛋白质水解成容易消化的小分子蛋白质、低分子肽或氨基酸，以降低牛奶蛋白的致敏性。

根据水解程度的不同，水解蛋白配方奶粉可以分为适度水解配方奶粉（pHF，主要用于具有明确家族过敏史的宝宝的饮食预防）、深度水解配方奶粉（eHF）和氨基酸配方奶粉（AAF）三种（深度水解蛋白配方奶粉和氨基酸配方奶粉主要用于牛奶蛋白过敏宝宝的饮食治疗，需要由医师开处方指导购买），水解程度依次从低到高。临床上，严重过敏的宝宝，需要吃一段时间的水解蛋白配方奶粉。

随着年龄的增长，宝宝的免疫功能、消化功能都在不断完善，抗过敏能力也逐渐增强。当宝宝饮用深度水解配方奶粉或氨基酸配方奶粉满6个月之后，如果没有再出现过敏反应，就可以让宝宝喝适度水解蛋白配方奶粉，逐渐过渡到普通的配方奶粉。绝大多数宝宝到了3岁以后，对牛奶蛋白的耐受性就会大大增强，不再对牛奶蛋白过敏，可以接受普通配方奶粉或新鲜牛奶。

9、孩子体重不长，想换其他牌子奶粉试试，是直接换吗，有什么需要注意的？

首先，转奶应该注意考虑下面两个方面：

·转奶时间把握：要在宝宝身体完全健康的状态下进行。不要在宝宝腹泻、发烧、感冒、换牙时转奶；接种疫苗期间也不要转奶；还要避免在早晨第一餐，或晚上睡觉前转奶。

·转奶要循序渐进，要有耐心。整个转奶要历经一到两周的时间，要让宝宝们有个适应的过程父母可以观察，如果宝宝没有什么不良反应才可以继续添加，否则就要减慢进程了。

（1）从母乳转到配方奶粉：首先选择适合宝宝肠胃的、与母乳接近的、口碑不错的配方奶粉，这一点对小于6个月的宝宝尤为重要；首先让宝宝习惯使用奶瓶（方法：给宝宝换奶的时候，可以把妈妈的奶水挤在奶瓶里，让孩子适应奶嘴；把奶粉的浓度冲淡一点，温度不要过热，母乳的温度一般在36～37℃，奶粉冲调的温度也在此温度最好）。平时喂水或果汁的时候也可以先挤在奶瓶中给宝宝食用。

（2）母乳与配方奶混合喂养：刚开始转奶时，可以采取先给宝宝喝母乳，再搭配喝配方奶的方法。例如，当宝宝喝完母乳还想继续吃奶时，给宝宝泡30毫升配方奶，以逐渐适应配方奶的味道；或者，可以先一天减少一次母乳喂养，用配方奶代替；等宝宝适应数天后，再减少一次母乳喂养，从而逐渐过渡到全部奶粉喂养；此外，换奶还可选择宝宝的抵抗力较低时进行，如半睡半醒、较饿的时候。从母乳到配方奶的转奶过程可能需1至2周时间，爸爸妈妈只要按以上方法，耐心地做下去就会取得转奶成功的。

（3）从配方奶转到配方奶粉：配方奶粉之间的转换要遵循少量交替更换原则，由少到多，以让宝宝适应不再抗拒。转奶时要严格按每个配方奶粉冲调比例进行冲调，随意过浓或过稀都不好。

· 新旧奶粉混合换：将要替换的新奶粉与原奶粉掺和饮用，开始时量要少一点，慢慢适当增加比例，直到完全更换。比如要把A奶粉换成B奶粉： 2/3的A奶粉+1/3的B奶粉，这样吃了两三天没什么不适后，再1/2的A奶粉+1/2的B奶粉吃两三天，然后1/3的A奶粉+2/3的B奶粉吃两三天，最后过渡到完全用新的奶粉取代原来的奶粉。

· 按顿数混合更换：3天增加一次新换奶粉的食用，第一次先换中午的那顿，连续食用3天；每3天增加一次，顺序是中午、下午、早上、最后是晚上。

注意：需特别提醒的是，因为羊奶粉和牛奶粉的分子结构、营养成分等不尽相同,所以不要混合换,而最好使用按顿数混合更换。