家庭DIY美味比萨，让宝宝胃口大开，料多就是爽!

那么，针对这一现象，今天Bee爸给大家推荐的提食欲食谱-家庭DIY美味比萨，本食谱营养丰富，深受孩子们的喜欢，非常适合在周末制作，满足一家人当做午餐食用。家庭DIY美味比萨，绝对好吃，料多就是爽!

奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪是浓缩的牛奶，是含钙最多的奶制品，奶酪中含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，而且这些钙很容易吸收。除了高钙外，奶酪还有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防治便泌和腹泻，能增进人体抵抗疾病的能力。

香菇中，麦角甾[zāi]醇，含量很高，对防治佝偻病有效。另外，香菇含丰富的维生素D原，进入人体后，经过日晒，可以转化为维生素D，可以促进钙、磷的吸收。

家常电饼铛版披萨的做法，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素D原等营养成分，对防治佝偻病有效，可以促进钙、磷的吸收。本食谱营养丰富，深受孩子们的喜欢，非常适合在周末制作，满足一家人当做午餐食用。

食材：大虾、火腿肠、洋葱、甜椒、香菇、蒜蓉酱、奶酪、面粉、酵母粉、食用油 ↓ 图

第1步，和面、发面

【1】把酵母粉用35度左右的温水稀释，一斤面对应五分之一袋酵母粉。也可以再多一些，用三分之一袋酵母粉发一斤面，一般用时30分钟就可以。 ↓ 图

【2】把酵母水倒入面中，用筷子搅拌面粉，尽量让其均匀湿润。再沿着碗边加适量的水搅拌面，总体面与水的比例为5:2，面团要稍软一些，做出来的口感会才会松软可口。 ↓ 图

【3】和好面后，用盘子盖好，在温暖的环境下，放置半个小时，面团就发好了。 这是刚和好的面 ↓ 图

这是已经发好的面团 ，明显能看出，长胖了好多 O(∩_∩)O~ ↓ 图

用筷子拨一下，会发现是蜂窝状的。 ↓ 图

第2步，准备食材

【1】大虾，去头去壳，挑去虾线，剪成粒，备用； ↓ 图

【2】火腿肠切成粒，备用； ↓ 图

【3】洋葱切成粒，放清水中浸泡，1分钟后捞出备用； ↓ 图

【4】甜椒切成粒，备用； ↓ 图

【5】香菇切成粒，备用； ↓ 图

第3步，烘烤比萨

【1】面团发好后。在案板上撒些干面粉（以免面沾的案板上）， ↓ 图

将发好的面放到案板上，并在上面撒一层干面粉，即可开始用手揉面，面不沾手就说明可以了，然后将面分成拳头大小一块一块的，分个揉成圆馒头形，按成饼状，饼厚约0.6-1厘米左右，不能太厚。 ↓ 图

把做好的面饼用筷子在饼上插一些眼，有利于气体排出。 ↓ 图

【2】电饼铛里加油，用抹子摊匀，然后把面饼放入电饼铛，将蒜蓉酱、奶酪均匀地抹到饼上，再依次撒上虾粒、洋葱末、甜椒末、火腿肠粒、香菇粒，最上层再抹一层奶酪，盖上电饼铛，上下盖都要通电，选择蛋糕挡。

B爸提示：因为面饼是发面，在烤制的过程中，会变高，所以电饼铛的盖要用筷子垫起，避免上面的蔬菜奶酪顶到上盖。

一般需要烤制10分钟左右，比萨就做好了。如果您的电饼铛没有档位，也不要紧，经常看一下，别让面饼糊了就可以了，发面饼很容易熟的。

呵呵，流口水了没O(∩_∩)O~