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怀孕初期可以吃紫菜吗

2015年12月23日 15:25 阅读次数:1299
怀孕初期可以吃紫菜吗?怀孕初期是胎儿发育的关键时期,所以孕早期的饮食需要相当注意,那么孕早期能吃紫菜吗,下面就一起来了解一下吧!
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怀孕初期可以吃紫菜吗

怀孕初期可以吃适量吃一些紫菜,紫菜中含有丰富的蛋白质和钙质,可以促进胎儿的脑补发育,同时紫菜中还含有多种氨基酸,能够全面补充胎儿生长所需,对于胎儿的生长发育很有帮助。而且紫菜中的含碘量非常高,胎儿如果缺碘的话,可能会造成流产、死胎、先天畸形等。

紫菜属于海产品,所以如果是对海鲜过敏的准妈妈就不要吃了,孕妇食用的海鲜最好是烧熟煮透,不能生吃或半生吃,生吃或半生吃的海鲜味道的确鲜美,但是容易导致食物中毒的发生,因此,孕妇莫贪一时之“鲜”,而生吃或半生吃海鲜。

亲亲宝贝小贴士:紫菜每次食用15克为好。食用前最好用清水泡发,并换一两次水,以清除污染物。

怀孕初期可以吃紫菜吗

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紫菜的营养做法推荐

土豆泥紫菜卷

准备材料:土豆1个、胡萝卜、豌豆、蛋黄、紫菜、、香油、美极鲜、胡椒粉

做法:

1、土豆去皮切块放蒸锅中蒸熟,鸡蛋放锅中煮熟,胡萝卜去皮后切小粒,剥好豌豆。

2、蒸熟的土豆压成泥,鸡蛋煮熟后去壳对半切开挖出蛋黄。

3、锅中烧开水,加点盐,放豌豆和胡萝卜粒焯熟捞出放碗中。

4、将胡萝卜、豌豆、蛋黄、土豆泥装一个大点的碗中,加入盐、美极鲜、胡椒粉、香油搅拌均匀。

5、紫菜切成3CM宽的紫菜条,套上一次性手套,将搅拌好的土豆泥搓成圆柱状。

6、案板上辅上紫菜,将土豆泥卷起来成卷,依次卷好土豆泥,装盘即可。

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紫菜豆腐羹

准备材料:干紫菜40克、北豆腐300克、番茄100克、盐2克、小米面10克。

做法:

1、紫菜先用不下油之白锅略烘,再洗干净,用清水浸开,再用沸水煮一会,拭干水分,剪成粗条。

2、豆腐切成小方粒备用,番茄切小块。

3、番茄切成小块,烧热锅,加油约2汤匙,放下番茄略炒,加入水9/4碗,待沸后,再加入豆腐粒与紫菜条同煮。

4、以1汤匙小米面混合半碗水,加入煮沸的紫菜汤内,加盐调味,便可关火进食。

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怀孕初期饮食禁忌

1、忌酸性食物

孕妇在妊娠早期可出现挑食、食欲不振、恶心呕吐早孕症状,不少人嗜好酸性饮食。然而,妊娠初期如果母体大量摄入酸性药物或其它酸性物质,可能会影响胚胎细胞的正常分裂增殖与发育生长,并易诱发遗传物质突变,导致胎儿畸形。

2、忌滥用补品

孕妇由于周身的血液循环系统血流量明显增加,心脏负担加重,子宫颈、阴道壁和输卵管等部位的血管也处于扩张、充血状态,加上孕妇内分泌功能旺盛,分泌的醛固醇增加,滥服温热补品容易导致水、钠潴留而产生水肿、高血压等病症。

3、忌寒凉食物

怀孕早期,胎儿着床尚不稳定,如果进食过于寒凉、滑腻或有活血化瘀作用的水果,像西瓜、香瓜、山楂等,容易造成孕妇泄泻,诱发子宫收缩,引起流产,特别是体质虚寒、有过流产史的妇女应引起注意。

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