哺乳期墨鱼食谱推荐

1、墨鱼花生汤

食材：墨鱼1只，花生150克，红枣10颗，排骨300克，葱花、姜片适量

做法：

1.排骨切段洗净焯水之后沥干备用

2.红枣去核洗净，花生用清水浸泡半小时之后取出

3.墨鱼去掉外衣和内脏洗净之后放在沸水中煮上5分钟取出之后再清洗一次

4.清水烧开之后放入花生、墨鱼、排骨已经其他食材慢火炖3小时出锅的时候调味撒上葱花即可

2、香菇黑耳墨鱼汤

食材：墨鱼干、香菇、黑木耳、红枣、姜(另加数片肥瘦相间的五花肉)。

做法：

1.香菇、黑木耳冷水泡发备用，把泡发的香菇去蒂，表面切十字花刀;黑木耳去蒂，掰成小瓣。

2.墨鱼干提前一天用冷水浸泡，将浸泡好的墨鱼干表面的一层薄膜剥下来，再去骨和内脏并洗干净。

3.锅内加足清水，放入切好的墨鱼干、香菇、黑木耳、红枣、姜片、五花肉，一同炖20分钟，调味即可。

3、淡菜墨鱼汤

食材：淡菜60克，干墨鱼100克，猪瘦肉100克，各种调味料。

做法：

1.先将墨鱼泡发、洗净、切成小段。

2.淡菜浸软后、洗净。

3.猪瘦肉洗净切小块。

4.把三者一齐放入沙锅中，加清水适量，以大火煮沸后，再小火熬煮3小时，最后调味即可。