鱼油和鱼肝油一字之差！但鱼油并不适合婴儿吃！

很多年轻父母从小就给宝宝服用鱼肝油，以促进骨骼的健康发育。但是市面上类似的产品很多，还有跟鱼肝油只一字之差的鱼油，这很容易让爸爸妈妈误以为：鱼油跟鱼肝油具有相同的作用。

到底要给宝宝吃鱼肝油还是鱼油呢?首先，我们应该对它们的成分和含量了解一番，来看看两者之间的区别，以及它们各自的作用。

一、鱼肝油

鱼肝油是从海鱼肝脏中提炼出来的一种脂肪油。其主要成分是维生素A与维生素D。维生素A对人体中免疫系统相当重要，儿童如果缺乏维生素A会产生夜盲症和眼球干燥症。维生素D，则是人体骨骼中所不可缺少的营养素，维生素D经由太阳照射，在人体中自形合成，以满足人体所需。一旦缺乏，会产生软骨症。

维生素A在动物性食物中含量较高，比如动物内脏、乳制品和蛋类等。在植物性食物中多来源于胡萝卜素。胡萝卜素在深色的蔬菜如胡萝卜、西红柿、南瓜、荠菜、菠菜、辣椒等中的含量较丰富，在芒果和橘子等水果中含量较高。

而食物中的维生素D含量一般都较低，其主要来源是动物性食物，比如鱼肝油中的维生素D含量高达210μg/100g，鱼卵、肝脏、蛋黄、奶油、乳酪等高脂肪食物中也含有较多的维生素D。维生素D在瘦肉、坚果、母乳及牛乳中含量比较低，而蔬菜和与谷物中几乎没有。

鱼肝油主要功效：

维生素A的作用：组成视觉感光物质;维持皮肤粘膜层的完整性;提高免疫功能;维持生长发育及生殖功能等。

维生素D的作用：调节免疫功能;促进机体的钙、磷吸收能力等。

二、鱼油

鱼油是鱼体内的所有油类物质的总称，包括体油、脑油和肝油，其中体油(也就是从鱼肉中提炼出来的油)含量较多。鱼油的主要成分有DHA与EPA。其中DHA是当前比较受孕妇和儿童青睐的保健食品，其作用十分广泛，尤其是有利于人脑发育。

鱼油的主要作用：

1、对人脑的影响：DHA为人脑的重要组成部分之一，而且在胎儿大脑形成以及心血管系统的生成中作用重大。DHA与EPA还可以将萎缩的大脑神经延长，让被破坏的神经网络再生，进而预防大脑功能的衰退以及发生老年痴呆症。

2、保护视力：人的视网膜中DHA含量较高。在宝宝食物中加入适量的DHA有助于孩子眼睛的发育。

3、抗炎：一项大型的临床实验显示，补充EPA和DHA的人不容易发生细菌感染性疾病。

4、调节血脂。

但是，值得注意的是，鱼油里面的EPA对婴幼儿的生长发育是有不利的影响的。

经过科学家证实，EPA可以置换细胞膜中的一种营养素，降低婴儿对必需营养素的吸收，从而会对新生儿的生长起到妨碍减缓的作用。而且世界卫生组织有明确建议，首先就是不建议婴幼儿服用含EPA的鱼油。再一个就是建议婴幼儿的配方奶粉中只允许添加DHA，而不允许添加EPA。

所以说，鱼油并不适合婴儿吃，但鱼油非常适合老年人吃，因为EPA对老年人的血脂、胆固醇有很好的辅助作用。

三、如何给宝宝恰当补充鱼肝油：

1、正常情况下，宝宝从出生后2周开始，每天需要补充400IU的维生素D。

对于纯母乳喂养的婴儿来说，因为母乳中维生素D的含量无法完全满足婴儿的生长需求，所以建议从宝宝出生2周之后开始每天补充400IU的维生素D。

对于人工喂养的婴儿来说，因为婴儿配方奶粉中已将各种营养素做了强化，倘若婴儿每天摄入配方奶500ml，那么大约可以摄取200IU的维生素D，再加上适当的户外活动(特别是夏季户外活动比较多时)，就无需再额外补充维D制剂了。

早产儿、双胎儿、多胎儿和低体重儿出生后即应补充维生素D800-1000IU，到3个月之后再改成400IU的量。

四、吃鱼肝油的注意事项：

(1)孩子常用的鱼肝油很怕光，遇光后药效会降低。所以对于维生素、抗生素以及氨茶碱、硝酸甘油及各种针剂等，储存时最大禁忌就是阳光，有效避免方法即避光存放。为避免遇光变质，最好放置在棕色瓶中并置于暗处保存。

(2)维生素A、D均为脂溶性维生素，与其他水溶性维生素如C、B1、B2等不同，过量摄入维生素A、D不能被及时排除，而会在体内贮存起来，进而产生毒性作用。

(3)鱼肝油与维D不可叠加吃。不少家长总认为多吃点、多补点，对孩子健康总有好处。在医生的指导下，适量地服用一、二种保健品可能没问题，但将各种保健品都混在一起乱吃，如果吃得太多，可能引起营养素“叠加”，其中有的营养素的量可能超过需要的标准，出现隐患。

总之，家长们为宝宝选择保健品时，一定要看好是鱼肝油还是鱼油，而且要根据宝宝的自身需求，如不需要则不用刻意进补，千万不要追风购买或盲目的听从广告宣传。