很多朋友即使吃饱晚饭,还是会有吃夜宵的习惯。夜宵吃多了也不好,不妨试试自己做一些海苔苏打饼干作为夜宵,既健康又能饱肚子。
材料
低粉100克,小苏打0.125t,糖粉20克,盐0.25t,黄油30克,蛋白30克,海苔2克
做法
1.黄油室温软化,加入糖粉打匀,打到淡淡发白
2.加入过筛的低粉,小苏打,盐拌匀
3.加入海苔碎和蛋白拌匀成面团
4.擀成薄片放入冰箱冷藏1个小时
5.拿出后切块,在表面扎孔
6.180°烤箱烤20-25分钟
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