1，早晨喝苹果醋预防感冒。苹果醋中含有丰富的维生素和氨基酸，有助于提高人体的免疫力，在秋冬季节的早晨加热饮用，不仅可以减少对胃的刺激，也能增强醋的消毒杀菌作用。

　　2，下午喝苹果醋消除疲劳。下午3点左右是人最容易疲劳困倦的时候，此时通过饮用苹果醋摄入氨基酸和多重有机酸，可以使人体有氧代谢顺畅，清除沉积的乳酸，起到消除疲劳的作用。

　　3，晚上喝苹果醋养颜驻容。夜晚往往是油脂分泌最旺盛的时候，这也是导致皮肤衰老的重要原因。苹果醋中含有的有机酸、甘油和醛类物质可以平衡皮肤的PH值，控制油脂，扩张血管，加快血液循环，延缓皮肤衰老。

　　4，饭后喝苹果醋有助消化。苹果醋中的酸性物质可以溶解食物中的钙、磷等成分，醋酸可以促进胃肠蠕动和胃酸分泌，从而提高营养吸收率，减少脂肪堆积的机会。

　　5，饮酒喝苹果醋解酒护肝。苹果醋扩张血管，增强胃肠蠕动的作用可使肝脏代谢能力提高，加快酒精的分解和代谢，因此酒后饮用苹果醋可以缓解醉酒症状。