1岁以上的宝宝
1、食材:
铁棍山药1根,紫薯1个。
2、做法:
(1)山药和紫薯分别切成块。
(2)将其蒸熟分别装入保鲜袋中,用擀面杖撵细。
(3)模具中均匀撒上一层糕粉然后磕一磕,去掉模具上多余糕粉。
(4)装入一层紫薯泥,再装入一层山药泥。接着再装入紫薯泥用模具压成型即可。
1岁以上的宝宝
1、食材:
2、做法:
(1)鸭子切块,开水烫一下,除去杂质;姜拍碎;葱切段。
(2)将鸭子放入砂锅加适量清水和姜、葱 、料酒一起大火煮开,转小火慢炖1个半小时左右。
(3)山药切块放入鸭子汤内,再慢炖30分钟即可。
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