宝宝多大可以吃鹌鹑蛋 鹌鹑蛋的用法用量

鹌鹑蛋公认是一种美食，这种小蛋通常煮至全熟或半熟后去壳，用于沙拉中，也可以腌渍、水煮或做胶冻食物。

1、神经衰弱、失眠多梦：

鹌鹑蛋早晚各吃2个，常食有效。

2、治贫血、病后体虚：

鹌鹑蛋4个、桂圆20克、薏米30克、大枣10个、红糖25克。先将鹌鹑蛋煮熟，剥皮待用，锅内加水适量，然后加入桂圆、薏米、大枣煮粥。粥煮熟后，再加入鹌鹑蛋及红糖，即可食用。每日服一次，连用60天。

3、慢性胃炎：

鹌鹑蛋4个，打入250克的牛奶中，文火煮沸，早晚各食1次，常服有效。

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宝宝多大可以吃鹌鹑蛋 宝宝吃鹌鹑蛋的注意事项

1、适宜婴幼儿，孕产妇、老人、病人及身体虚弱的人食用。

2、脑血管病人不宜多食鹌鹑蛋。

3、常温下鹌鹑蛋可保鲜10天左右，如果把鹌鹑蛋放入冰箱内冷藏保鲜，一般可以保鲜1个月不变质。

4、鹌鹑蛋的营养价值很高，超过其他禽蛋，最适合体质虚弱，营养不良，气血不足者和少年儿童生长发育者食用。

5、肺气虚弱所致的支气管哮喘、肺结核、神经衰弱者也宜食。

6、胃气不足的胃病患者宜食。

7、所含芦丁对心血管疾病者有益，也可少量食用。

8、鹌鹑蛋不能和螃蟹一起吃，会中毒。

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