银莲百合羹

1、功效：滋燥润肺，补脾宁心，是秋季调理身体的佳品。一般小儿可常食。口燥咽干或肺燥干咳无痰者，亦可食用。

2、原料：银耳(雪耳)5克，莲子肉15克，干百合10克，鸡蛋1只，冰糖适量。

3、做法：银耳浸泡洗净与莲子肉、百合同放入沙锅中，加适量清水煮到莲子肉烂，加入鸡蛋、冰糖，待鸡蛋熟后，即可服用。

鱼骨汤

1、功效：增强钙质、清润、去湿

2、原料：大鱼骨，选中段到尾，切件。红萝卜+黄豆+雪耳

3、做法：起锅略煎鱼骨，红萝卜去皮切片略微爆炒，然后加水，滚十分钟后换落汤煲去煲，加黄豆和雪耳。汤直接饮用，或用来煮面煮粥。

西湖牛肉汤

1、功效：增强钙、铁、(动植物)蛋白质。开胃。

2、原料：瘦牛肉+豆腐半块

3、做法：牛肉剁烂，用盐和少量蚝油调味。豆腐切成约0.5*0.5的小块。当烂饭或粥快煮好时，将牛肉和豆腐一起放入，稍微煮一会就可。牛肉和豆腐都是极易熟的东西。最后加芝麻油调味。

4、注意：牛肉含丰富动物蛋白，豆腐含丰富植物蛋白，两者混合一起非常好。甚至可以打一个鸡蛋黄进去，就更诱人了。

沙参玉竹瘦肉汤

1、功效：养阴润燥，益胃生津。适合于胃阴不足，口燥咽干，胃纳欠佳，大便干结的小儿，或肺燥干咳者。皮肤干燥、粗糙如鳞状者，常饮此汤，疗效显著。一般小儿秋季饮用，润燥生津。

2、原料：沙参15克，玉竹20克，蜜枣4枚，猪瘦肉100克。

3、做法：上述4种物料，同放入沙锅中，加适量清水慢火煲1-2小时，便可饮用。

4、注意：患感冒或大便稀溏者，暂不宜食。

雪梨南杏润肺汤

1、功效：此汤清肺热，润肺燥，止咳化痰。适合口燥咽干，肺燥干咳，大便秘结者饮用。一般小儿饮用，对预防咽喉炎有一定疗效。

2、原料：雪梨2个，南杏仁12克，北杏仁6克，蜜枣4个，猪肺约200克。

3、做法：雪梨去心切片，南杏仁去皮，北杏仁去皮，尖;猪肺洗净切小块，用少许食油在铁镬中炒透，加入适量开水，与蜜枣同放入沙锅中，煲1-2小时，便可食用。

苹果蜜枣瘦肉汤

1、功效：养阴润肺，益胃生津，润筋脉。适用于秋天气候干燥，干咳无痰，皮肤干燥。一般小儿秋季常食，润燥生津。

2、原料：苹果1-2个，瘦肉100克，蜜枣4枚。

3、做法：苹果去皮、心，切片，与瘦肉、蜜枣同放入锅内，加适量清水，煲1小时，便可食用。

泥鳅汤

1、功效：小儿多汗、体虚、病后流汗不止。专用于小儿敛汗。现在很多小孩出热痱，其实可以先为其敛汗，没有这么大汗了，痱子就不会这么厉害。

2、原料：泥鳅+茨实+淮山+苡米

3、做法：

泥鳅买回来，直接在袋子里撒几勺盐。泥鳅自然会不断翻动，身上的粘膜就会脱落。然后用水冲干净。

然后少油落锅，将泥鳅爆炒一下，落四碗水，滚一下，然后转落个细煲，加茨实+淮山+苡米一起煲浓。

汤直接饮用，或用来煮面煮粥。

竹蔗马蹄红萝卜茅根水

1、功效：清热、降火、润肺。远没有凉茶这么凉，但很清润。可常喝。

2、做法：放在一起煲2小时即可

3、注意：微甜，小孩可以直接当水喝。尤其适合那些不愿意喝水的小孩。

秋季宝宝饮食要点

转眼已经入秋，秋季干燥，宝宝很容易上火烦躁。

1、秋季气候干燥，汗液蒸发快，应多补充水分以及水溶性维生素B和C，多吃水果和绿叶蔬菜。

2、以时令果蔬为主，少吃瓜特别是西瓜。

3、牛肉、羊肉等滋补类应该少吃或不吃，虾蟹应该少吃以免过敏。