牛奶
牛奶已经走进了千家万户,成为给儿童补钙以及补充营养的最好来源,每100克牛奶中钙的含量110毫克左右,但是牛奶中的多种矿物质是其他食物无法比拟的。
下面介绍一种优质蛋白高钙的食品做法,在孩子的生活中可以经常食用,做起来又比较的简单的虾皮煎蛋。
材料:虾皮100克,鸡蛋4个,葱半只,盐少许
做法:1.虾皮洗净炒好,葱洗净切碎
2.鸡蛋用打蛋器打散,放入盐,葱,以及炒好的虾皮搅拌
3.给炒锅润干,往里面加入3-4匙的橄榄油烧至油温130摄氏度,放入蛋汁,温火煎熟后盛出即可。
味道鲜美可口,吃的时候还可以沾上芝麻酱,不仅补充了高蛋白而且还可以获得丰富的钙,可以很好的促进儿童的骨骼发育。
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