材料:葱、姜末各15克,糯米100克,醋30毫升。
做法:将生姜捣碎,糯米淘洗干净;先加水500毫升,将糯米熬粥;待粥快熟时,下入葱、姜、醋,继续熬煮;熟后,趁热饮用,以频频出汗。如果感到胃饱胀不适,则可以不加糯米,单用葱姜热饮。
作用:有利于治疗风寒型感冒。
材料:香菜15克,葱白15根,生姜9克
做法:将香菜、葱白、生姜分别洗净,切碎共放锅中加清水适量煎煮10~15分钟,去渣取汁饮服即可。每日2次,连服2~3日。
功效:风寒感冒主要是寒气入体所致,所以在饮食方面应该注意温热。葱白性温味辛,辛味食物具有祛风散寒的作用,能调节体温,使汗腺的排汗工作正常的作用,能治疗和预防风寒感冒的发生。
洋葱具有发散风寒的作用,气味辛辣,可抗寒,抵御流行感冒,且具有较强的杀菌作用。洋葱的营养丰富,能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化。
大蒜是饮食中不可缺少的调味品,大蒜内含“硫化丙烯”的辣素,可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的作用。
南瓜既可以作为菜也可以当粮食,南瓜内含维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有毒物质,能起到解因受凉感冒引发的病毒的作用。
大白菜中含有丰富的多种维生素、膳食纤维,是营养极其丰富的蔬菜之一,不仅能够增强食欲,帮助消化,还能够增强人体的抗病能力能清热解毒、化痰止咳。
梨有生津止渴、清热止咳的功效,对于风热感冒、发热口干、咳嗽出痰等症状都具有明显的缓解作用。可以将梨与川贝、冰糖或蜂蜜一起煮成糖水吃,也可将核挖去将冰糖、贝母粉加入蒸熟后直接食用。
苹果中含有丰富的维生素C,其中还含有丰富的钾,能帮助调节水、电解质平衡,对于受凉感冒的宝宝有不错的缓解作用。苹果中还含有抗感冒因子,能直接抵抗感冒病毒,加速康复。可生吃苹果或者将其榨汁饮用。
菠萝中含有有机酸以及B族维生素、维生素C等营养成分,具有清热解暑、生津止渴、开胃消食等作用,非常适合感冒的宝宝食用。菠萝中含有的菠萝蛋白酶不但可以帮助感冒患者缓解喉咙痛和咳嗽的症状,还可以有效分解食物中的蛋白质,增加肠胃蠕动,增强机体的免疫力。宝宝受凉出现轻度感冒时,可饮用一杯新鲜的菠萝汁。
柚子性寒,味甘。含有多种营养物质,如胡萝卜素、维生素C、维生素Bl、维生素B6、烟酸等,可以化痰、止咳、益肺。但柚子性寒,不宜过量食用。
葡萄中含有丰富的钙、钾、磷、铁多种人体所必须的元素,同时还含有人体必须的氨基酸。葡萄含有天然的聚合苯酚,能与病毒或细菌中的蛋白质化合,使其失去传染疾病的能力,对于感冒的康复有不错的作用,同时还能增强宝宝的体质。
甘蔗性寒,味甘,可以清热,生津。《随息居饮食谱》中认为甘蔗有利咽喉的作用,在因风热感冒,出现喉咙疼痛、口干咳嗽时,食用甘蔗可以清火利咽,缓解症状。
宝宝日常饮食不仅能够提供宝宝身体生长的热量和各种矿物元素,也能够提高宝宝的免疫力,同时许多食物对宝宝感冒的防治都有很好的效果。
清淡食物:
宝宝受凉感冒后很容易出现恶心、食欲降低的现象,因此妈妈给宝宝准备的食物要以清淡为主。清淡食物能够提高宝宝食欲,避免营养与元素摄入不足。
流质食物:
宝宝受凉感冒后肠胃的消化能力降低,很多食物都会增加宝宝肠胃负担。因此,感冒时宝宝的食物要以流质为主,同时可以搭配富含维生素的果汁等饮品。
少食多餐:
宝宝受凉感冒后,妈妈不要强求宝宝进食,这会导致宝宝胃肠负担过重。妈妈可以增加宝宝进食次数,不要强求宝宝每次都吃得很饱。
营养均衡:
宝宝受凉感冒后,妈妈不要为了增加宝宝营养而大补特补,而应该注意营养的合理搭配。宝宝食物在以清淡为主的前提下,可以适当的增加一些营养丰富的鱼、肉等食物,同时搭配苹果汁等饮料。
适量补水:
受凉感冒后的宝宝身体内部的水分流失较多,因此妈妈要注意及时、适当的为宝宝补充水分。妈妈不要一次让宝宝补充大量的水分,可以分多次补充水分。妈妈给宝宝准备的水温度不要太高,水温在30℃—36℃之间。
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