扁豆跟赤小豆一样,去湿气的功效十分明显。这款去湿气的汤-三花薏米炒扁豆瘦肉汤,加上薏米去湿气的效果就更明显了,三花薏米炒扁豆瘦肉汤怎么做呢?本文你介绍!
功效:清热祛湿、解脾虚湿困
材料:木棉花20克,鸡蛋花、槐花各2克,薏米、扁豆各30克,陈皮1/4个、猪瘦肉400克,生姜2片。
做法:各配料洗净,稍浸泡,陈皮去瓢,猪瘦肉洗净,整块不用刀切。一起与生姜放进煲内,加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改为文火煲2小时,调入适量食盐便可。
去湿气的汤:三花薏米炒扁豆瘦肉汤
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