百合粥
材料：粳米、百合、白砂糖
做法：
1、鲜百合洗净、去皮，或是将干百合磨成粉，备用。
2、粳米淘洗干净，入锅内，加清水6杯，先置大火上煮沸，再用小火煮至粥将成。
3、加入百合或干百合粉，继续煮至粥成，再加入糖调匀，待糖溶化即可。
小贴士：百合营养丰富，具补益而兼清润之效，补而无助火之弊，清而不伤正气，为滋补妙品，最适宜于内有虚火的衰弱症者。
小米百合粥
材料：小米、新鲜百合
做法：
1、锅里放水，烧开，百合剥开，清洗干净，小米洗干净。
2、把小米放到烧开的水里，熬煮半个小时之后，把洗干净的百合放进小米粥里熬煮5分钟即可。
绿豆百合粥
材料：稻花香米、百合、糯米、西米、绿豆、银耳
做法：
1、先将原料进行淘洗，不要泡，因西米不能泡，一泡就碎。
2、开始加水。水加好后，用大火煮开，再改为小火慢熬并时不时地用勺子按顺时针的方向搅拌20分钟这样放置粘锅。
3、当粥熟了后，按下保温键，保温上10-20分钟，这样的粥味道更浓更好吃哦。
如果是温燥引发的咳嗽，症状为：干咳无痰、咽喉发痒、口鼻干燥，此时，食用百合可以缓解咳嗽。但若是凉燥导致的咳嗽，症状为：咳嗽不断、痰液清稀、后背发冷，此时，就不能服用百合类清凉的食物。
1、不宜直接咀嚼百合
宝宝年纪小，咀嚼能力还不强，不宜直接咀嚼食用百合，可以喝百合炖品，但是不要多喝，百合虽然可以补气但也伤肺气。
2、对百合过敏的人不宜吃百合
百合有可能成为过敏原的，如果是对百合过敏的话，食用百合就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了，所以此类人群也要避免食用百合。
3、不宜多吃
百合作为一种保健食品同时也是一种良好的药材。是药三分毒，长期食用对身体会有较大的伤害，如产生对此药物的依赖性。所以宝宝不宜多吃。
4、烹调方式健康
宝宝肠胃消化能力还不够好，饮食不宜过重口味，吃百合的时候应尽量避免高油高温过久的方式，以免上火、消化不良不舒服。
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