米粉应该怎么吃
1、用温开水冲调
要是用开水冲或倒进锅里煮,营养就被折腾的所剩无几了。
正确的做法是:将冷水烧开后晾至60~70度,然后倒入米粉中搅拌成糊状,待米糊温度适宜后就可以给宝宝食用了。
2、米糊要使用勺子喂
千万不要认为米粉调得稀一点,就可以用奶瓶让宝宝自己吃。
还是要使用小勺子慢慢喂,放少量米糊在宝宝的舌头后边,让宝宝学习吃饭,学习用舌头和口腔的运动咀嚼、吞咽食物。
3、根据情况增减分量
给宝宝喂食米粉要遵循少量多餐、由少到多、由稀到稠的原则。
具体要根据宝宝的适应情况,酌情增减食用量。调米粉时可以调得稀一点,淡一点,这样可以多给宝宝补充一些水分。
4、考虑咀嚼功
7个月以后的宝宝,可以开始尝试稀饭、烂面这样的「半流质」,以及各种剁碎的食物,来锻炼咀嚼功能。
只有这样,才能跟上宝宝飞速发展的消化功能和进食能力。
5、怎么选择米粉
(1)选强化铁米粉
母乳和配方奶都属于贫铁性的,6个月后的宝宝体内储存的铁已经几乎消耗完,很多宝宝易出现缺铁性贫血,多是饮食中铁含量不足引起。所以,选择一款强化铁米粉很重要。
(2)选原味米粉
不要担心宝宝不吃,就给他选择果味、香草味的米粉,如果一开始就尝试味道比较重的食物,会使使味蕾感知能力下降,易出现
厌食、偏食现象。
而且宝宝分泌的唾液淀粉酶,能够将米粉中的淀粉分解成微甜的麦芽糖,宝宝会吃得津津有味。
(3)看配料表、营养标签
宝宝营养成分表要清楚标明热量、
蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分,维生素类如
维生素A、维生素D、部分B族维生素,微量元素如钙、铁、锌、磷,其他添加的营养物质也要标明。
首次吃米粉的宝宝,最好选择配料表首位为大米的,而配料表中有某某蔬菜、肉、
鱼这类的米粉可以等到7、8个月时才尝试,以免引起消化不良。
看米粉包装上的标志是否齐全。按国家标准规定,在外包装上必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等项目,若缺少上述任何一项都不规范。
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